Hi，大家好，我是盈盈！
还在苦恼早餐不知道吃什么吗？关注我，经常来看看，给你提供更多灵感。今天来做一道早餐饭团，不仅颜值高，还特别有营养哦。















这个饭团用到了红薯，红薯富含膳食纤维和各种营养素，低脂低热量，平时可以适当的用红薯替代主食，即饱腹又不用担心热量问题。而且适当的给小朋友吃一些，加强粗粮摄取量，对健康大有益处呢。

都知道芝士可以补钙，所以是又加了点芝士给小朋友补补钙；咸口的海苔芝麻肉松让口感又丰富了不少，早餐搭配一碗鲜菇豆腐汤，再来点酸奶，元气满满，赶紧往下看看做法吧！
🌈🌈早餐饭团所需材料：
红薯/米饭/鸡蛋/海苔芝麻肉松/马苏里拉奶酪碎/帕玛森芝士碎/现磨黑胡椒/鸡蛋液

👉🏻👉🏻步骤：
1️⃣、红薯去皮切片蒸熟压成泥，加入马苏里拉奶酪/帕玛森芝士碎/现磨黑胡椒，待温度不那么热了打一个鸡蛋进去拌匀。






2️⃣、蒸红薯的时间准备好水煮蛋，米饭也可以按照自己口味调一下，我没有调。

3️⃣、取一个有点深度的小碗，碗的大小决定了饭团的大小，所以自己看一下要多大哦，碗底垫一张保鲜膜，大一点，先铺一层红薯，用勺子背面把红薯按压平。

4️⃣、接着铺米饭，压平，放入海苔芝麻肉松，多少随意哈。





5️⃣、中间放入一个水煮蛋，接着米饭-最后红薯，都铺好，把保鲜膜包起来，包紧饭团，表面刷一层蛋液。





6️⃣、空气炸锅180度烤15分钟左右，表面金黄就可以了，烤箱也可以，时间和温度要自己调一下。






7️⃣、我的比较大，出炉后切为两半，每个人半个刚刚好。





🌈🌈小提示：

✅红薯选择面一点的，里面的材料可以选自己喜欢的放，避免水份太大的就好。
✅红薯可以替换成土豆/紫薯等。
✅烘烤温度和时间供参考，表面上色满意就可以了。

​简单营养的红薯早餐饭团做好了，你也试试吧！