宫保鸡丁食材常见，简单易做，口感舒适，老少皆宜，很受欢迎的一道家常菜！
  我们家丁先森每年过年都会点名要吃这道菜，由于爱吃，这也是他唯一能够做出来的一道菜，味道还是很赞的！
   普通家庭的年夜饭就是这么简简单单，每个人喜欢的菜做两道，大家都喜欢的菜做几道，就满满一桌子啦！看着春晚，吃着饭，我想这就是大多数家庭的春节写照吧！







具体做法欢迎围观
所需食材：
鸡胸肉   1/2块
胡萝卜   1小根
黄瓜       1/2根
花生        适量
干辣椒    2个
葱姜蒜适量
具体做法：
准备好所需食材，鸡胸肉洗净切成小块用料酒，胡椒粉，玉米淀粉腌制一下；
胡萝卜黄瓜切丁，花生倒入锅内不加油干煸一下，去皮；



锅内倒入葱姜蒜和一勺豆瓣酱翻炒，炒出红油倒入鸡肉翻炒2分钟；



倒入胡萝卜和黄瓜翻炒一会，加入一勺生抽，半勺盐，一勺白糖调味；
倒入水淀粉中小火收汁即可！



小贴士：
腌制肌肉时加点玉米淀粉，炒出来的肉更嫩滑！