最近看朋友圈，大家也真是无所事事了，以前晒车晒娃，现在人人开始炫厨艺了，看着朋友圈琳琅满目的美食，我这赖床️许久的身体也开始蠢蠢欲动了，下地做个家常菜778叭！

拿出我心爱的日本壹加生活铁锅，它永远不会粘锅饮食还是注意荤素搭配补充蛋白质，所以今天的午餐我选择炒一盘韭菜炒鸡蛋给自己吃
韭菜炒鸡蛋听起来简单，但是越简单的菜越考验人的厨艺
韭菜一定要选粗壮一点，个人感觉这样的韭菜比较健康，而且看上去也更加有食欲韭菜一定要洗干净哟，否则浓重的土腥味儿真的是抵挡不住吖。
鸡蛋一个人吃两个，两个人吃三个。打鸡蛋的时候兑一小勺水可以让炒出来鸡蛋更加蓬松呦！
日本的这口铁锅呢，外观朴实，手感轻盈且设计处处贴心️，前后一长一短两个把手，能稳稳的掌控！锅子不仅仅升温快而且受热均匀︎，热锅下冷油，等油开后再放鸡蛋金黄色的鸡蛋一下子就迸发出来，香气扑面而来。(铁锅光滑锃亮，不用担心粘锅和糊锅，把心放肚里叭)，趁此机会下韭菜️，韭菜直至炒熟还能保持鲜嫩的绿色！
这口锅不仅仅我这种“小厨娘”用着轻盈顺手，就算是基础不太好的新手，用起来也不会出错滴！而且用铁锅做菜还可以补铁，一餐饭营养均衡才是最重要的呀！️
虽然是一餐简简单单的便饭，但是吃到嘴里鲜香的感觉真是无比幸福吖