在朋友群里每晚都会分享各自的宵夜，毕竟 月半 要一起啊~
胡椒虾做法超级超级简单，
材料：
1.虾随意~喜欢哪种就哪种
2.酱油随意~（是真的随意，看着加就好了，我这里几只大虾加了3勺左右）
3.盐可放可不放~酱油够味道了，习惯性加盐的话随便加一丢丢即可
4.黑胡椒随意~胡椒虾当然重点胡椒了，其实不用放太多，一般一勺差不多了，想辣一点就多一点
5.料酒~绕锅一圈浇入，家里没有可以不放

下面开始随意虾啦~



1.洗好虾，把须剪掉，开背，挑虾线，我这次还把虾剪成三段了，方便入味，更加解放双手方便吃！！
2.锅热倒虾（先不放油），水分炒干后倒油（这样食材吸收油量会低，达到煸炒效果~）



3.放油后炒到虾肉收缩，可以的放盐，酱油，再放料酒，继续炒炒炒~
4.最后加胡椒粉，炒至均匀，就ok啦