端午节安康～一年一度的端午节就要来了，这是兮兮小朋友的第二个端午节，然而小家伙依然不能吃美味的咸鸭蛋和香甜的粽子，没关系，妈妈今年学会了包粽子，明年就可以做给兮兮吃啦……
说起粽子，那可真的是我的最爱，毕竟俗话说得好：万水千山粽是情，少吃一口都不行，要想生活过得去，白里透红配点绿～哈哈，对于我们北方人，尤其是东北辽宁人来说还是比较习惯吃甜味的粽子，出现在餐桌上最多的便是什么红枣粽子、豆沙粽子、五谷粽子……而无论是什么口味的粽子都会搭配一碟白糖来调味～
今年的端午节，兮兮已经蹒跚学步，非得跟着我和婆婆一起包粽子，婆婆知道我喜欢吃糯米粽子，今年特意准备了新鲜的糯米、红豆、红枣、粽叶，为我包新鲜的粽子吃！
Part1：新鲜糯米用冷水冲泡2天至米粒泡发

Part2:红豆泡发至豆皮开裂，一定要勤更换水避免变质

Part3：红枣泡发洗出泥垢

Part4：粽叶润湿，一定要泡软防止干裂，这样避免粽子漏米

Part5：将泡发后的豆米混合入味

Part6:可以准备马蹄莲作为绑绳也可以准备红线绳

Part6：将粽叶涡成漏斗状

Part7：将豆米放满

Part8：将剩余粽叶合上扣盖密封

Part9：用剪好的红绳将粽子捆绑好

Part10：将包好的粽子放入蒸锅，添水没过粽子

Part11：大火开锅后转小火，煮1小时

Part12：煮熟后放至冷水中保存

叮叮叮咚～香甜味美又可口的粽子上桌啦～是不是超级简单呢，看我在婆婆的指导下的处女座首秀粽子是不是特别漂亮～就连兮兮都喜欢到爱不释手呢～

剥开粽叶，你会看到白里透红配点绿的美哟！瞧，这么香香甜甜的粽子，难道你没有流口水吗？

兮兮看到粽子已经开心到睫毛弯弯啦！





今年的端午节以粽子文化为主，明年的端午节我将会带兮兮体验不同的民俗文化！