【童滋童味】晶莹剔透的水果果冻
尐妍妞
2岁1个月10天 · 来自福州市
2020年6月
昨天孩子说想吃果冻,家里刚好还有白凉粉,再加上一些水果,做了几个水果果冻。昨晚做的果冻,今天吃完早餐一会儿后才拿出来给孩子们当甜点吃。


简单易做的水果果冻,晶莹剔透,冰冰凉凉,色彩缤纷,看着心情都会好上几分。咬上一口,满满的水果香,孩子们都说好吃!


自制的水果果冻营养好吃,颜值还特别高,家里有白凉粉和水果的都可以试试哦!


准备材料:白凉粉,油桃、樱桃、猕猴桃(家里有什么水果都可以随意安排上)

制作方法:1.将油桃、樱桃洗净,去核切小块,猕猴桃去皮切小块备用;


2.先准备20g凉粉,倒入大碗中;


3.接着往大碗中注入500ml开水,搅拌至透明无结粒状;


4.把搅拌好的液体倒入锅中,用勺子边搅边大火加热,煮至沸腾后关火;


5.水果丁混合好放入模具中;


6.待凉粉水冷却至不烫手后倒入装有水果粒的容器或模具中,然后放冰箱冷藏一会至凝固;


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