大张妮儿
1岁2个月21天 · 来自鹤壁市
2020年8月好吃又好学的的南瓜饼,快快和我一起做起来吧!
哈喽,😘大家好,我是大张妮儿!
今天做了一个宝宝可以吃的辅食—南瓜饼,话不多说,上步骤👇
😄美食名称:南瓜饼
制作时长:40分钟(不包含发面时间)
所需食材:南瓜小半个、米粉500克、白糖两勺、牛奶半杯、发酵粉少许。
😄制作步骤:
1.先把准备好的半个南瓜去皮,然后切成片,上锅蒸15分钟,拿出来捣成泥。
2.在南瓜泥里面加入发酵粉、面粉、白糖、牛奶。
3.把面团揉好就开始等着面发好,大概需要2个小时。
4.发好的面切成一个个大点的面剂子,用擀面杖擀成小饼的形状。
5.锅中放油开始文火烙,烙成两面金黄就可以出锅啦!
松松软软特别好吃哦!
哈喽,😘大家好,我是大张妮儿!
今天做了一个宝宝可以吃的辅食—南瓜饼,话不多说,上步骤👇
😄美食名称:南瓜饼
制作时长:40分钟(不包含发面时间)
所需食材:南瓜小半个、米粉500克、白糖两勺、牛奶半杯、发酵粉少许。
😄制作步骤:
1.先把准备好的半个南瓜去皮,然后切成片,上锅蒸15分钟,拿出来捣成泥。
2.在南瓜泥里面加入发酵粉、面粉、白糖、牛奶。
3.把面团揉好就开始等着面发好,大概需要2个小时。
4.发好的面切成一个个大点的面剂子,用擀面杖擀成小饼的形状。
5.锅中放油开始文火烙,烙成两面金黄就可以出锅啦!
松松软软特别好吃哦!
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因为我是第一次做,所以有点小建议要提醒大家。
1.南瓜的和面粉最好有比例,否则揉面的时候会粘手。
2.烙的时候要文火,因为大火的话容易糊底。
3.最后一个就是要根据自己的口味来放牛奶或者糖。