小盒崽麻麻


11个月1天
2020年8月每天给宝宝做新鲜的辅食不太现实,所以很多妈妈都会选择一次性做很多,然后冷藏起来,分开几天来给宝宝吃。那宝妈们知道辅食冷藏的正确方法吗?
👍如何冷冻/冷藏辅食?
冷冻室:理论来说1-3个月,但为了保证食物最佳营养,尽量一周内吃完
冷藏室(水果/蔬菜):不超48小时
冷藏室(肉类):不超24小时
👼Tips
1.辅食泥做好后在2小时内进行冷冻/冷藏
2.蔬菜泥,水果泥,肉泥,高汤,烂粥,调味粉,调味酱都可以冷冻/冷藏
3.已解冻的辅食不要反复冷冻,解冻后吃不完只能丢弃
4.选专用的辅食格或辅食盒
5.冷冻脱模后可装入储奶袋储存
6.脱模不便时可用冷水冲一下背面
7.在冷藏/冷冻时,标明日期和食物类型,以免忘记存放时间
✅如何解冻和加热辅食?
冷藏解冻法:放入冷藏室内解冻4-8小时
如果不是马上食用,可先放在冷藏室内进行解冻,但冷藏后要在24小时内食用。室温解冻比较容易滋生细菌
隔水解冻法:脱模后隔水加热10-15分钟
✅哪些辅食适合冷冻储存?
蔬菜:土豆,南瓜,红薯,紫薯,胡萝卜等根茎类蔬菜可以及各种豆类,玉米都可以冷冻,而黄瓜,绿叶类最好现做现吃
水果:草莓,蓝莓,西梅,樱桃,车厘子,葡萄等适合打成泥冷冻。
而苹果,香蕉,梨冷冻后会氧化变色;芒果,猕猴桃解冻后会出水;
桃子、杏子、柑橘类都不适合冷冻
肉类:鱼肉虾肉新鲜最佳,冷冻也需尽快吃完,家禽类都可冷冻储存
👍如何冷冻/冷藏辅食?
冷冻室:理论来说1-3个月,但为了保证食物最佳营养,尽量一周内吃完
冷藏室(水果/蔬菜):不超48小时
冷藏室(肉类):不超24小时
👼Tips
1.辅食泥做好后在2小时内进行冷冻/冷藏
2.蔬菜泥,水果泥,肉泥,高汤,烂粥,调味粉,调味酱都可以冷冻/冷藏
3.已解冻的辅食不要反复冷冻,解冻后吃不完只能丢弃
4.选专用的辅食格或辅食盒
5.冷冻脱模后可装入储奶袋储存
6.脱模不便时可用冷水冲一下背面
7.在冷藏/冷冻时,标明日期和食物类型,以免忘记存放时间
✅如何解冻和加热辅食?
冷藏解冻法:放入冷藏室内解冻4-8小时
如果不是马上食用,可先放在冷藏室内进行解冻,但冷藏后要在24小时内食用。室温解冻比较容易滋生细菌
隔水解冻法:脱模后隔水加热10-15分钟
✅哪些辅食适合冷冻储存?
蔬菜:土豆,南瓜,红薯,紫薯,胡萝卜等根茎类蔬菜可以及各种豆类,玉米都可以冷冻,而黄瓜,绿叶类最好现做现吃
水果:草莓,蓝莓,西梅,樱桃,车厘子,葡萄等适合打成泥冷冻。
而苹果,香蕉,梨冷冻后会氧化变色;芒果,猕猴桃解冻后会出水;
桃子、杏子、柑橘类都不适合冷冻
肉类:鱼肉虾肉新鲜最佳,冷冻也需尽快吃完,家禽类都可冷冻储存
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评论 ( 8 )
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不错呢
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我有一个问题,,,这个搭配挺全面的,但宝宝就是不喜欢吃怎么办,,,
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这么多知识,我得好好看看,慢慢吸收。你的分享学到了很多。

