吃货姐妹篇荤素搭配之～【老北京懒龙】奶奶留下来的味道
liuyuanyuan0219
备孕中 · 来自新乐市
2014年6月 精
这个帖子和我魔焰姐是姐妹篇,一起想做卷子,有荤有素。
爷爷奶奶都是地道的北京人,爷爷大学毕业分到哈尔滨,奶奶一人带着3个孩子、50斤白面、50斤大米从北京追来东北,便在此扎根,后来有了我。从小在奶奶身边长大,记忆中都是奶奶的味道,炸酱面、懒龙、红烧肉、奶奶教会妈妈,我在旁边偷学,懒龙是我的最爱,家里一直这么叫,只以为是民间叫法,昨天百度查一下,吓一跳,
,我的懒龙是奶奶的风格,死面的(没加酵母发酵),用的肉丁,上成品图
,楼下上做法......
爷爷奶奶都是地道的北京人,爷爷大学毕业分到哈尔滨,奶奶一人带着3个孩子、50斤白面、50斤大米从北京追来东北,便在此扎根,后来有了我。从小在奶奶身边长大,记忆中都是奶奶的味道,炸酱面、懒龙、红烧肉、奶奶教会妈妈,我在旁边偷学,懒龙是我的最爱,家里一直这么叫,只以为是民间叫法,昨天百度查一下,吓一跳,
,我的懒龙是奶奶的风格,死面的(没加酵母发酵),用的肉丁,上成品图
,楼下上做法......
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评论 ( 298 )
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哇不错
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和面:准备面粉,慢慢加入水,用筷子拌成小球,和成面团,盖保鲜膜放置15分钟。
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趁吃的来了!
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期待哈
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liuyuanyuan0219发表于2014-06-2217:25这个帖子和我魔焰姐是姐妹篇,一起想做卷子,有荤有素。爷爷奶奶都是地道的北京人,爷爷大学毕业分到哈尔滨,...哈哈哈
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我来的时候光形式举报广告了哎跑了好几楼了。
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你去的真快
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我要吃大卷子 都是我的哈哈