春季独有！香椿拌豆腐，低脂简单又好吃！

哈喽～我是圆圆！香椿是春天独有的蔬菜，过了这个时节又到等一年了！香椿的味道有些特别，有人很不喜欢吃，闻都闻不了，但是有人却独爱这份特别的味道～

今天就用香椿和豆腐一起做了道好吃的凉拌菜，做法简单又快手，5分钟就能搞定！而且营养丰富，低脂低卡，想要减肥的小伙伴可以试试哦！

食材:
香椿 1把，豆腐1块

做法:
1、首先，把香椿的根部去掉，留下比较嫩的地方，把豆腐切小块备用
2、锅里烧水，水开后倒入香椿焯30秒左右捞出过凉水，可以去除残留的硝酸盐，再倒入豆腐焯1分钟左右去除腥味
3、把炒好的香椿切碎，放入炒好的豆腐里
4、加入少许食盐、1勺生抽，适量麻椒油，一起搅拌均匀即可
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