😋我的孕期私房菜食谱：莲藕蒸排骨

✅食材：猪小排300克，莲藕300克，生姜5片，大蒜3瓣，盐2茶勺，白糖1勺；豆瓣酱2勺，
辅料：料酒适量，小葱适量；
莲藕蒸排骨的做法：
💡步骤：1.将猪小排洗干净，锅里面倒清水和猪小排，大火煮开，撇去血沫，捞起洗干净，备用；
2.将莲藕去皮，滚刀切块，生姜，大蒜切片备用；
3.再在锅中加清水，煮开，然后加断生的猪小排，生姜、大蒜片，盐、白糖、豆瓣酱、料酒混合，关火，倒进大碗中；
4.将莲藕排骨放入蒸箱中，选择蒸肉模式，默认温度为100度，45分钟即可；
5.打开蒸箱，端出莲藕排骨，撒上葱花即可食用。
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