😋我的孕期私房菜食谱：超级简单，孕期和孕后必喝的汤【鲫鱼豆腐汤】

💁‍♀️食谱功效：

🐟【鲫鱼】
1⃣增强孕妇体质
鲫鱼汤的营养物质全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，孕妇常吃鲫鱼不仅能增强体质，还能避免肥胖，有助于降血压和降血脂。
2⃣促进胎儿大脑发育
孕妇喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有好处的，因为鱼含有丰富的DHA和二十二六碳烯酸，这是宝宝发育脑部的重要物质，吃鲫鱼有助于胎儿补脑。而且鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。一般鱼肉的营养成分更多，孕妇不要光喝汤，要多吃鱼肉，一周建议至少吃1⃣～2⃣次鲫鱼。
3⃣健脾利湿
根据中医的观点，鲫鱼有很高的药用价值，非常适合腿部水肿的孕妇食用。
4⃣有利于孕产妇催乳
鲫鱼汤含蛋白质丰富，孕产妇喝鲫鱼汤，不但能补充营养，还有利于通乳催奶，让产妇乳汁充盈。
5⃣美容抗皱
孕妇喝鲫鱼汤还有助于美容抗皱。因为鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
☁【豆腐】
1⃣豆腐含有丰富的营养元素，如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等，其消化吸收率达9⃣5⃣%以上。
2⃣孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多，吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质，提高自身的免疫力。
3⃣豆腐还可帮助孕妇补充维生素和无机盐，帮助孕妇补充精力，消除疲劳感。
4⃣豆腐是孕妇的理想食品，对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用。

✅食材：
🐟鲫鱼 1条
☁豆腐 1大块
🌱香葱 1小把
🌱姜 2小块
🍽️盐 少许

💡步骤：
1⃣市场买新鲜的鲫鱼，去掉内脏，洗干净，擦干水份。
2⃣锅内加油，放入姜片，再放入鲫鱼，煎到两边发黄。
3⃣加入水，水位和鱼平行，加入葱花和生姜煮开至奶白色。
4⃣加入豆腐，再煮开，放盐和葱花即可喝汤，不要忘了吃鱼肉哦。
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