小小姑娘95
2岁20天 · 来自东莞市
2023年12月
😋分享我的补DHA的营养食谱:家庭版煎鱼

🔆怀孕的时候,也有嘴巴淡淡的时候,就是想吃一些香的东西哦,推荐一款家庭版本的煎鱼,特别简单,而且对孕妇来说,还可以补充DHA等等哦,可促进胎儿大脑发育~

✅食材:罗非鱼,盐,胡椒粉,十三香,孜然粉,魔芋、藕片、土豆,金针菇、黄豆芽、黄瓜,豆皮,洋葱,姜,蒜,香菜,火锅底料,豆瓣酱,料酒,香菜!

💡步骤:

1⃣油热把腌好的鱼放进锅里煎,中小火煎5分钟左右,怕沾锅可以提前锅里撒点盐,等到煎至焦黄就可以翻面继续煎!

2⃣鱼煎好了,把配菜提前焯水,放点油再
放一点盐,这样配菜才会更入味。放入自己喜欢吃的配菜:魔芋、藕片、土豆,焯好水捞起来。金针菇、黄豆芽、黄瓜,最后还有个豆皮。

3⃣先用芹菜打底,再放点洋葱,把刚刚水煮好的素菜放进来,把煎好的鱼放上去。

4⃣开始炒烤鱼底料,油热下入姜蒜爆香放入火锅底料,再放点豆瓣酱,料酒,还是不够再加点水。家里有条件的可以放点大葱,胡椒粉,十三香,水开后煮3分钟,香味出来
啦。

5⃣把熬好的汤料倒入烤鱼锅里,也可以拿
漏勺把渣滤掉,撒点辣椒,再来点孜然粉。

6⃣起锅烧油,油热了倒入青红椒,怕油溅
到有点惊慌,浇在烤鱼上滋啦滋啦,最后来上几颗香菜。

🤪只要准备好需要的东西,把鱼煎好,其他的都是超级简单的哦!在家就可以做起来,超级喷喷香的那种哦~
姐妹们~#晒晒我的补DHA的营养食谱#话题活动正火热进行中,快来晒一晒你的孕期拿手好菜吧~
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评论 ( 7 )
nice杨妈妈
2023年12月 · 来自洛阳市
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你好厉害呀,最后一张图就跟饭店做出来的一样,看起来就有食欲
妈妈网_io4uj
1月23日 · 来自滁州市
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好厉害呀
∫憨憨娃的妈咪
1月4日 · 来自平顶山市
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美味的佳肴,好吃的呀
铭锐的妈咪~~
2023年12月 · 来自枣庄市
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感谢分享,感谢分享呀
佳佳麻麻1019
2023年12月 · 来自菏泽市
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好好好好好好好好好厉害
不及你啊
2023年12月 · 来自阜阳市
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好棒啊,很有食欲,和饭店的一样
爆米花の麻麻
2023年12月 · 来自沈阳市
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哇,隔着屏幕都觉得好香