寶貝胖嘟嘟
1岁3个月24天 · 来自重庆市
1月19日
題:烤匠|给生日一份仪式感满满的大餐

✍️️仪式感,庄重而有意义‼️
✍️️足以让平凡的日子散发光芒。
✍️️收获的幸福满足感,
✍️️充盈着平凡却不平淡的人生。

👉这次把友人的生日安排在了“不吃火锅,就吃〈烤匠〉”的这家餐厅。
黑金Art Deco门店风格,高级大气;一大罐海椒、花椒装饰点缀,营造独一无二的用餐环境,加上“匠匠猫”软萌公仔……它家一直是我们友人中偏爱的餐厅。
现在购生日套餐就🉑领取免费的生日礼物,享受免费的生日布置,实在是走心的仪式感吖。

​💞心水菜单:
🌶️麻辣烤鱼:包裹三辣三麻,炙烤重庆烟火江湖气。
贵州满天星、河南新一代、河南小鹰椒三辣交融,提升味道;汉源红花椒、云南干青花椒、江津青鲜花椒三麻交替,味道饱满。
一烤二炖,热气腾腾的鱼咕噜直冒烟,汤汁和配料在时间的酝酿下,与鱼肉融合,让味道渐入佳境‼️
鼓着泡泡的汤汁,让鱼摆摆渐入麻辣,增加软嫩口感;小火慢炖更能保持鲜味,但也需隔一段时间翻一下,避免粘盘。鱼摆摆刺少可见,可以享受大口吃鱼的幸福!
花椒的香气随之发散,与鱼肉完美融合,鲜嫩的鱼肉,外皮的焦酥,搭配内里吸饱的汤汁。只一口,就能感受到层层麻辣萦绕舌尖,挑战你的味蕾,迷人的口感没有人能抗拒。

🔘黑豆花:手工黑豆花豆腐配鱼,经典CP。豆花搭麻辣烤鱼,在口感、健康、颜值上都做到了完满。
黑豆花是真嫩,不咸不淡,麻辣是刚刚好,一盘的豆花很快就下了肚。
优质、好吃的豆花,其原材料也定是精选,东北佳木斯黑豆纯手工制作。

🧆包浆豆腐:云南建水豆腐,每天空运直达,好食材搭配独特的烹饪手法,酿制一道风味包浆豆腐!撒上些许折耳根叶子,薄片出浆,一面清香一面焦香,口感独特。


💯平凡的生活,需要仪式感,
💯收集日常“小惊喜”,为生活加点甜。

🏡店铺:烤匠麻辣烤鱼(观音桥大融城店)
🚏坐标:建北一支路观音桥大融城LG层011
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评论 ( 6 )
如你所愿13
1月25日 · 来自东营市
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我们家宝宝生日的时候,我也想给他一个仪式感,但是在老家呆着了,家里面有老人就没有整的太隆重,而且在山东这里也不像别的地方仪式感那么强
小犇犇HYH
1月19日 · 来自无锡市
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看起来真的是好好吃的样子了呀,这个饭点的,看到这么多的美食,真的是饿了呀
moo别亦难
1月19日 · 来自阳泉市
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看起来真的是好好吃的样子了呀,这个饭点看的都饿了
薄荷加冰透心凉
1月19日 · 来自邵阳市
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看着太有食欲感了
段可艾
1月19日 · 来自内江市
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挺不错的呀 好美味呀