最近淄博突然爆火，过年假期啦，如果有来淄博的给大家科普一下淄博美食吧，首当其冲的就是淄博烧烤啦，谁来淄博不是为了一口小饼卷肉呢，其实我觉得对本地人来说网红店建议大家避雷一下，因为其实本地人是很少去的，反而犄角旮旯随便找一家都会很好吃。其实就是博山菜，作为鲁菜的发源地，博山菜是一定要吃的，真的随便一家博山菜餐馆都很好吃，我真的爱惨了，炸肉，风味茄子，豆腐箱子，大烩菜，酥锅，香肠。每一道都是心头爱。时间充裕的话一定要去博山尝一下博山菜，过年每家每户也都会做，真的一绝。