😋我的孕期私房菜食谱：鱼香肉丝
💁‍♀️食谱功效：丰富的时蔬与里脊肉的完美结合，补充优质蛋白、多种营养、矿物质与维生素，缓解饥饿、增加饱腹感、改善电解质紊乱和贫血。
✅食材：胡萝卜、青椒、木耳、里脊肉、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、陈醋、白糖、郫县豆瓣酱。
💡步骤：
1️⃣木耳提前泡发，将木耳、青椒、胡萝卜、里脊肉切细丝，葱、姜切末。
2️⃣里脊肉加入盐、生抽、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。
3️⃣调鱼香汁:加入少许盐（口味清淡的这步可以不放盐）、生抽、陈醋、白糖、淀粉，倒入适量清水调拌均匀。
4️⃣锅中倒入少许油，油温5成热下入肉丝煸炒至变色，盛出备用。视锅中油量决定用不用添油（少许油即可），放入葱姜末、一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入时蔬丝，炒至断生放入炒好的肉丝，倒入鱼香汁，翻炒均匀即可装盘。
🍚美味的鱼香肉丝拥有丰富的时蔬、肉质鲜嫩，搭配米饭两碗不够吃。不过孕期要注意饮食哦！切莫贪吃，少食多餐，避免辛辣（青椒我选用的无辛辣味的，主要是配色）。
💋孕期没胃口，不知道吃什么，可以试试这道鱼香肉丝哦，美味简直挡不住！
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