吉吉奶爸
3岁以上 · 来自晋中市
13天前春天的味道——槐花谷垒
1把从树上采下来的槐花用清水泡二十分钟,洗净!
2洗净后,捞出控水!
3等水分八成干的时候,添加调料盐、味精、五香粉,
搅拌,之后再洒些面粉,搅拌!
4搅拌均匀,每一粒花上面都要粘上面粉!
5锅里加水,蒸屉上放一块干净的布,把拌好面粉的槐
花均匀的铺在上面,蒸二十分钟!
6蒸好后出锅,用筷子打散,防止粘在一起7用适量的盐,辣椒油,香油和醋,调成汁8倒在上面,洒些葱花拌匀!
9一道既营养又美味的槐花谷垒就做好啦!
1把从树上采下来的槐花用清水泡二十分钟,洗净!
2洗净后,捞出控水!
3等水分八成干的时候,添加调料盐、味精、五香粉,
搅拌,之后再洒些面粉,搅拌!
4搅拌均匀,每一粒花上面都要粘上面粉!
5锅里加水,蒸屉上放一块干净的布,把拌好面粉的槐
花均匀的铺在上面,蒸二十分钟!
6蒸好后出锅,用筷子打散,防止粘在一起7用适量的盐,辣椒油,香油和醋,调成汁8倒在上面,洒些葱花拌匀!
9一道既营养又美味的槐花谷垒就做好啦!
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评论 ( 12 )
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哇哦!我在我前男友家里也吃过这个!他们是河北正定的!
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槐花是用来炒吗?老家很多,还没有吃过
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确实挺好吃的,我也特别喜欢吃槐花
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这个槐花以前家里很多,都没有吃过
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这个好久没有看到了,小时候的记忆
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家里面好多这个就是不会做好吃的
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槐花是北方才有澡堂吧?
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这道美食我看我一个安徽的朋友也做不好。
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听说槐花是可以清热去湿的