变废为宝,——鲜嫩爽滑的鱼肠蒸蛋
我的好宝宝虎仔
· 来自广州市
13天前

  • 准备两幅鱼肠。首先需要将鱼肠反复清洗干净，去除油脂和鱼胆，切成适当大小的段。
  • 调味。将鱼肠与姜丝放在碟里。
  • 准备鸡蛋液。将鸡蛋打散，加入适量的水。
  • 将调味好的鱼肠加入鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀。
  • 将混合好的鱼肠和蛋液放入已经涂油的碟里，在蒸锅中大火蒸约10分钟。














 
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评论 ( 5 )
我的好宝宝虎仔
12天前 · 来自广州市
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不算难，只是要花些时间
小韦韦bb
12天前 · 来自佛山市
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鱼肠好难洗啊
冰冰小乖乖
12天前 · 来自广州市
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好吃，就是难洗
tiffany-mm
12天前 · 来自广州市
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外面吃好吃，自己不会做
月wfj1
12天前 · 来自广州市
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腥唔腥啊？冇加胡椒粉喔。