😋家庭版麻辣小龙虾，主打一个解馋
怀孕以后天天被家人说这不能吃，那不能吃，对于一个吃货来说太痛苦了，这不又到了吃小龙虾的季节，咱们就来自己动手做一个家庭版的麻辣小龙虾！

👉所需食材:活蹦欢跳的小龙虾三斤，底料一袋，家里有火锅底料的也可以代替，啤酒500克，葱姜干红辣椒🌶

🎈第一步: 清洗小龙虾。
小龙虾的清洗很关键！买的时候店家已经用高压水枪冲洗过了，回家后加入两大勺盐，浸泡20分钟，然后把浸泡过的龙虾外表用刷子再刷洗一下。头部剪下去,挑出里面脏的东
西。接着去除龙虾的腮。抓住细角轻轻拉，两边的腮就可以很轻松的拉出来，最后取出龙虾的虾线。清理完后再用清水中多冲洗几遍。

🎈第二步: 起锅烧油,油温烧热后下入龙虾,翻炒，待龙虾变红色后盛出龙虾。

🎈第三步:锅中留底油,下入准备好的姜片、葱段，辣椒
炒香后下入龙虾,翻炒几下，倒入准备好的龙虾料，翻炒均匀，再加入一瓶啤酒,盖上盖子,大火煮10分钟左右，注意时间不要太长。

😋时间到后，最后加入一点葱花,翻炒均匀,起锅开吃啦。
姐妹们~#晒晒我的孕期私房菜#话题活动正火热进行中，快来晒一晒你的孕期拿手好菜吧~