#这4种菜被列入致癌名单#这家伙列了几个致癌食物，真是吓人啊！听说有四种蔬菜被认为会导致癌症，它们分别是芦笋、芹菜、洋葱和芥菜。它们里面都含有一些毒素和有害物质，尤其是芦笋里的芦笋素、芹菜里的芹菜素、洋葱里的洋葱素，还有芥菜里的芥菜素，都对我们的健康可能有潜在的危害。比如说，芹菜素会抑制肝脏的新陈代谢，增加肝癌的风险；洋葱素则会影响细胞正常代谢，也可能导致肝癌潜在风险。至于芦笋素和芥菜素，一个会对DNA造成破坏，一个可能对人体导致致癌潜在风险。所以说，如果想要预防癌症，最好少吃这四种蔬菜。