焖焗乳鸽
昨天晚上买了三只乳鸽，尝试用焖焗的方法做，我女儿一人吃了2.5只vrabbit05。方法是在小红书上学到的，分享如下：
1、乳鸽一只切成四块，用盐、盐焗鸡粉腌制1个小时，两面煎香备用；
2、砂锅底部放整蒜、葱头，加点刚刚煎乳鸽的油炒香，然后把乳鸽铺上去，淋上一小碗水，盖上盖子中小火焖12-15分钟至收汁，熄火再焖一小会儿；
3、打开盖子，香味扑鼻而来，可尽情享用。