本文邀请四位权威儿科专家针对妈妈们关心的问题，提供科学解答与实用建议。深度解析氨基酸配方奶粉的使用建议，破解过敏宝宝的发育难题，科学应对过敏挑战，守护宝宝健康成长！

沈振宇：广州中山大学附属第一医院，儿科副主任

1）Q：我家宝宝8个月，反复吐奶，还长湿疹，怀疑是牛奶蛋白过敏，适合用氨基酸配方奶粉吗？

A：

您提到的情况，反复吐奶和湿疹，确实很可能是牛奶蛋白过敏引起的。这种情况在小宝宝中不算少见，主要是因为他们的肠胃还没完全发育好，牛奶里的大分子蛋白容易刺激免疫系统。氨基酸配方奶粉是专门为确诊牛奶蛋白过敏的宝宝设计的，里面的蛋白质已经被完全分解成游离氨基酸，完全没有过敏原，能很好地避免过敏反应，快速减轻症状。不过我建议您先带宝宝去医院检查一下，牛奶蛋白过敏诊断的金标准是食物回避+激发试验，确诊后再在医生指导下用氨基酸配方。一般坚持用6个月，能帮宝宝顺利度过过敏高发期。

2）Q：宝宝喝氨基酸配方已经6个月，湿疹过敏好多了，能不能直接换普通奶粉？

A：

目前不建议直接更换为普通奶粉。氨基酸配方用了6个月，湿疹好转说明过敏控制得不错，但是宝宝的免疫系统对过敏原有6个月的记忆期，这个时候，如果突然接触完整蛋白质，可能诱发过敏症状复发。我推荐采用“降阶梯转奶”策略：先换深度水解配方，继续喂养3个月，观察有无不耐受反应，等到情况稳定后再逐步尝试普通配方。稳定后再慢慢试普通奶粉。转奶要一步步来，循序渐进，每次少量替换，最好在医生指导下进行，确保过渡顺利。

3）Q：宝宝喝氨基酸配方后，湿疹没完全好，是不是没用？需要多久见效？

A：

氨基酸配方确实能帮宝宝缓解牛奶蛋白过敏的症状，但湿疹没完全好，不代表它没效果。湿疹的恢复跟很多因素有关，比如宝宝的适应时间、周围环境，还有皮肤护理做得怎么样。刚开始用的时候，要注意饮食里别混进其他过敏原，比如母乳或辅食里不小心有的牛奶蛋白，再加上适当保湿和遵医嘱用点外用药。建议坚持给宝宝喝氨基酸配方至少6个月，这样能度过免疫系统容易过敏的阶段，症状一般会慢慢好起来。如果6个月后还是没太大改善，可以再去医院检查一下，看看需不需要调整治疗方案。

姜舟:浙江大学医学院附属邵逸夫医院，新生儿科副主任医师

4）Q：宝宝喝深度水解奶粉还是拉肚子，是不是没效果？要不要换氨基酸配方？  

A：

如果宝宝喝了深度水解配方还是拉肚子，可能是因为这种奶粉里残留的小肽链对宝宝来说还是有点刺激。有研究发现，大约30%的牛奶蛋白过敏宝宝对深度水解配方不太耐受^【1】，所以症状可能没完全缓解，甚至还加重了。氨基酸配方就不一样了，它把蛋白质彻底分解成了游离氨基酸，完全没有致敏成分，能更有效地避开过敏刺激。我建议您到正规医院，跟儿科医生面诊聊聊，看看宝宝的具体情况是不是需要换成氨基酸配方，这样过敏问题才能更好地控制住。

1.Berktas M, Kirbiyik F,Aribal E,et al. Clinicoecon Outcomes Res,2020,12:307-315.

5）Q：宝宝喝氨基酸配方后大便变绿还很臭，是不是有问题？  

A：

宝宝喝氨基酸配方后大便变绿、味道重，其实是正常的。因为这种奶粉里的蛋白质完全水解了，消化吸收很快，胆绿素没来得及被肠道还原就排出来了，所以会绿绿的。至于气味，可能是水解后代谢产物的特点。只要大便性状没问题，没有其他奇怪的颜色（比如黑色），宝宝精神也好，就不用担心。如果还有其他不舒服的表现，建议去医院查一下，排除别的原因。

盛晓阳：上海交通大学附属新华医院，发育行为与儿童保健科主任医师

6）Q：氨基酸配方奶粉营养够不够？我担心宝宝喝了，营养跟不上，不长肉！

A：

您不用太担心，氨基酸配方奶粉的营养是完全够的。它的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物还有各种微量元素，都符合婴幼儿的国家食品安全标准，能满足不同年龄宝宝成长的需要。它只是把蛋白质分解成了更容易消化吸收的游离氨基酸，营养一点没少。有临床研究显示^【2】，用氨基酸配方喂养6个月，低体重的过敏宝宝体重增长很明显。所以，只要奶量够，辅食加得合理，完全不用怕宝宝营养不够，反而能帮助过敏宝宝追上生长发育。发育的追赶。因此，只要奶量充足，辅食添加合理，不必担心营养不足的问题。

宝宝体重不涨不一定是奶粉的问题，还可能受睡眠、疾病等影响。而且牛奶蛋白过敏的宝宝由于前期过敏症状的影响，他的胃肠黏膜受过损伤，吸收营养的能力还没有完全恢复。坚持氨基酸配方喂养，能够避免过敏原对肠道的刺激，让肠道得以修护自愈，慢慢吸收力就会好起来，体重也会逐步赶上！

2.郑玉灿,金玉,李玫,等,游离氨基酸配方奶粉在牛奶蛋白过敏患儿中的应用[J].中华实用儿科临床杂志,2012,27(19):1488-1490.

7）Q：宝宝1岁多了，身长体重都不达标，最近才查出牛奶蛋白过敏，还要吃氨基酸配方吗？

A：

很多1岁以上的宝宝仍旧会出现过敏症状，或在1岁左右时才发现牛奶蛋白过敏，这部分宝宝在1岁后需要继续使用氨基酸配方，如果没有正确的营养管理的话，是会影响到宝宝的生长发育的。当然，不同月龄宝宝的营养需求是不同的，所以可以为1岁以上敏宝选择适合其年龄段的氨基酸配方。

特别是1岁后随着宝宝月龄增长，活动量日益增加，应选择能量更充足，营养更全面，且吸收效率更高的口粮。有的1岁以上氨基酸配方会采用1kcal/ml高能量密度，这样能比较好的帮助宝宝追赶生长，同时其他关键营养素也要全面，让过敏宝吃了也能长高长肉。

师晓东：首都儿科研究所附属儿童医院，儿科主任医师

8）Q：我家宝宝牛奶蛋白过敏了，饮食方面需要注意什么？

A：

对于牛奶蛋白过敏的宝宝，建议选择氨基酸配方奶粉，它是将蛋白质完全分解成最小单位的氨基酸，100%不含过敏原，可以彻底回避过敏原，帮助缓解过敏症状。宝宝满4-6月龄要及时添加辅食，建议敏宝的第一口辅食从低敏高铁米粉开始添加。添加辅食时，要遵循由少到多、由稀到稠、由一种到多种的原则，并密切观察宝宝的反应。初期应避免添加容易引起过敏的食物，例如鸡蛋、鱼、贝类、坚果、花生、大豆和小麦等。每次只添加一种新的食物，观察3-5天，如果没有过敏反应，再添加另一种。

9）Q：氨基酸配方味道不好，宝宝不爱喝怎么办？

A：

氨基酸配方因为蛋白质完全水解，味道确实跟普通奶粉有点不一样，有的宝宝可能不太习惯。想让宝宝接受，可以试试这几招：挑宝宝饿的时候喂，他会更想喝；或者用小勺喂，减少抗拒感；如果还是不行，可以问问医生有没有其他喂养建议。小宝宝的味觉还在发育，通常慢慢就能适应，您别太纠结味道，坚持喂下去更重要，能让过敏症状好好缓解。

10）Q：母乳喂养的宝宝，查出牛奶蛋白过敏，还要继续喂母乳吗？  

A：

母乳喂养是可以继续的，但您得严格调整自己的饮食，把含牛奶蛋白的东西都去掉，比如牛奶、奶酪、酸奶这些，因为哪怕一点点牛奶蛋白也可能通过母乳传给宝宝，引发过敏。同时，您得保证自己营养均衡，多吃点别的食物，必要时补点钙和维生素D。如果这样做了，宝宝过敏还是没好转，或者您实在没法完全避开过敏原，可以跟医生商量，考虑用氨基酸配方奶粉替代，这样能更彻底地控制住过敏。