嘟嘟星仔


1岁2个月4天 · 来自厦门市
2025年5月1岁+宝宝高蛋白辅食|牛肉山药粥🥣
今天给大家分享一道美味又营养的宝宝辅食——牛肉山药粥。🐮牛肉富含高质量的蛋白质和铁元素,有助于促进宝宝生长发育;山药则含有多种维生素和矿物质,具有健脾养胃的功效。做法也是炒鸡的简单,想给宝宝做粥不知道如何搭配的可以看看哦~
✨所需食材:🥩牛肉、🥦西蓝花、山药。
✨操作步骤:
1️⃣山药去皮切成段、新鲜牛肉切碎用姜片腌制(也可以加入辅食油、酱油一起腌制)。
2️⃣西蓝花切成小朵锅中后焯水。
3️⃣除西蓝花🥦外,其余食材和洗净的米一起放入炖锅炖煮(宝宝粥模式)。
4️⃣焯过水的西蓝花切碎,最后十分钟放入炖锅一起煮。
可以根据宝宝的口味,可以适当添加一些调味,但要注意控制用量,因为宝宝的味蕾比较敏感,过重的调料会影响他们的健康。
⚠️1岁下不加盐🧂哦~
今天给大家分享一道美味又营养的宝宝辅食——牛肉山药粥。🐮牛肉富含高质量的蛋白质和铁元素,有助于促进宝宝生长发育;山药则含有多种维生素和矿物质,具有健脾养胃的功效。做法也是炒鸡的简单,想给宝宝做粥不知道如何搭配的可以看看哦~
✨所需食材:🥩牛肉、🥦西蓝花、山药。
✨操作步骤:
1️⃣山药去皮切成段、新鲜牛肉切碎用姜片腌制(也可以加入辅食油、酱油一起腌制)。
2️⃣西蓝花切成小朵锅中后焯水。
3️⃣除西蓝花🥦外,其余食材和洗净的米一起放入炖锅炖煮(宝宝粥模式)。
4️⃣焯过水的西蓝花切碎,最后十分钟放入炖锅一起煮。
可以根据宝宝的口味,可以适当添加一些调味,但要注意控制用量,因为宝宝的味蕾比较敏感,过重的调料会影响他们的健康。
⚠️1岁下不加盐🧂哦~
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评论 ( 40 )
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看着就很美味,这种辅食适合宝宝吃,蛋白质丰富还容易消化,西蓝花也补充了维生素,真的是营养全面
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这个牛肉山药粥看起来不错,我自己在给宝宝做辅食的时候喜欢用爷爷的农场辅食油,质量好,放心,而且食用级别的玻璃瓶很安全,使用起来非常方便干净。
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营养搭配,看着就好好吃
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调味确实得少,我家宝宝对盐超敏感,一点点就嫌弃了。
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我家宝贝口味比较淡,最后加点盐调味就行,不用太多。
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调味还是要慎重,宝宝味蕾敏感,清淡点更好
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牛肉要挑嫩的,不然宝宝嚼不动,影响食欲
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切好的西蓝花碎碎的,宝宝好咀嚼,不用怕噎到
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炖煮的时候用宝宝粥模式,真的超方便,不用担心糊底
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西蓝花焯水这一步不能少,这样更安全卫生。
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西蓝花要先焯水,这样更干净卫生,给宝宝吃更放心。
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山药去皮后容易氧化,得赶紧切块下锅,不然颜色不好看。
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哎呀,这牛肉山药粥看起来真不错,我宝宝肯定喜欢!
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大家给宝宝做辅食时,都是怎么控制调味的量的呢?
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山药健脾养胃,正好适合我家宝贝那娇贵的胃。
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1岁内不加盐,这点我记得清清楚楚, 健康喂养很重要
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炖锅真是个好东西,不用看火,省心省力
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大家做牛肉山药粥的时候,还会加哪些食材增加口感和营养啊?
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用炖锅做粥很方便,宝宝粥模式省心省力,我也常用
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山药健脾养胃,这点我很看重,宝宝消化好才能长身体嘛。
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