自己在加腌制地道韩国辣白菜,好吃到根本停不下来!
贪念你的美
备孕中 · 来自上海市
2015年2月 精
前几天发了辣白菜火锅,好多宝妈让我发教程,天天忙的,终于有空来啦。因为是一个人做的,一会手打湿了,一会又要拍照,不方便。所以拍照不是很详细,但是我会尽量让文字详细的哦。有不懂的问我。先来个成品图。
。先给大家介绍两个做辣白菜的非常好用的法宝。第一个是:韩国辣白菜调料(韩国辣椒,鱼露,虾酱)韩式辣椒有好看的颜色但是味道却不是很辣。还有一个泡菜箱,我是淘宝的,可以放10斤大米,刚好两颗白菜。
我都是某宝买的,觉得很好用,而且用过韩式辣椒,鱼露,虾酱辣白菜更接近正宗韩式辣白菜的味道。接下来准备材料:大白菜两颗(我做的比较多),大颗粒盐两包(我只用了一包,结果盐度不够,过了10天才酸,一般两颗用1包半,大概一周就酸了)
,大白菜去掉不好的叶子,切成两半
。先给大家介绍两个做辣白菜的非常好用的法宝。第一个是:韩国辣白菜调料(韩国辣椒,鱼露,虾酱)韩式辣椒有好看的颜色但是味道却不是很辣。还有一个泡菜箱,我是淘宝的,可以放10斤大米,刚好两颗白菜。
我都是某宝买的,觉得很好用,而且用过韩式辣椒,鱼露,虾酱辣白菜更接近正宗韩式辣白菜的味道。接下来准备材料:大白菜两颗(我做的比较多),大颗粒盐两包(我只用了一包,结果盐度不够,过了10天才酸,一般两颗用1包半,大概一周就酸了)
,大白菜去掉不好的叶子,切成两半
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评论 ( 123 )
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赶紧动手做吧
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我用的不是韩式辣椒
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可以,没问题
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好想吃
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交伙食费啊
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菜市场,卖调料的地方
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宝妈你那大颗粒的盐在哪买的?
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哈哈,这个不错
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离得近,你就跟我们搭伙吃饭吧
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看着就好吃,要是离得近,我一定要来吃
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必须收藏
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我告诉你老公去
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骗人,你又没吃
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韩式辣椒不辣吧
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反正是红
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我是辣椒放多了,没掌握好量
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你搞错了。我想探测个贤惠滴老公
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不告诉你,说了,你老公又探测一个,不要你了
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还好吧,我觉得不辣啊
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那是紫红色
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