【黄小厨年夜饭】一口咬下去外脆内热,绝对为味蕾带来双层享受
常来
备孕中 · 来自广州市
2016年1月 精
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对于生菜这一食材,无论你是东方人或西方人在食谱里都会有它的出现。
尤其在广东人眼中,生菜更会有多一层的含义在内,因生菜与生财谐音,谁不想生财,腰缠万贯的,特别是在春节期间,最受欢迎的蔬菜生菜排第二,没有其他排第一。
顾名思义生菜当然可以生吃的,用它来包裹着各种材料,一口咬下去外脆内热,绝对为味蕾带来双层享受。
材料:
鸡柳100克
干冬菇7个
马蹄4个
西生菜1棵
番茄2个
红头葱3棵
芹菜1棵
配料:
食用油
食用盐
生粉
头抽各适量
做法:
一、鸡柳洗净后切粒,用生粉、头抽腌约30分钟备用。
二、干冬菇浸透后洗净,然后切粒备用。
三、马蹄削皮洗净后切粒备用。
四、西生菜洗净后,小心地拿出三叶备用。
五、红头葱去须,洗净后备用。
六、芹菜洗净切粒备用。
七、武火先把炒鸡柳、冬菇、芹菜和马蹄炒熟。
八、然后把炒熟的食材放在西生菜叶中间。
九、用红头葱扎好封口。
十、随后将番茄煮熟,用来拌碟之用即可。
按热度
评论 ( 58 )
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太美了
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哈哈?小家伙开心的不得了
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是的哈,我家的小傢伙还舍不得吃呢
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对啊!我都喜欢,小孩子肯定更喜欢,而且寓意也好
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呵呵,春节的菜式就是要多元化。谢谢亲爱的支持。
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这翠玉色真想来一个宝妈真能干有才!
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谢谢亲爱的夸奖
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谢谢亲爱的支持
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宝宝完全舍不得吃呢
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口袋造型好漂亮
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嘻嘻,好看又好吃。
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好美的福袋啊
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谢谢亲爱的夸奖
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对的哈,春节必须要吃生菜。
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嗯嗯,估计也是同样的意思。
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过年就是讲寓意嘛
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我们那边过年连根拔一对生菜挂门口
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寓意很好!!
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呵呵,谢谢亲爱的支持
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一进来就被美图亮瞎我的眼睛了
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