芒果的逢时季节怎能少了自制芒果冰淇淋,健康又美味
苦丁茶8686
备孕中 · 来自江门市
2016年4月芒果冰淇淋 分量大概1100g
配料:蛋黄3个,细砂糖175g 牛奶400ml
淡奶油250ml 芒果泥280g 柠檬汁25g
盐少许
制作过程
1、3个蛋黄、130g糖、400ml牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀,边用小火加热边不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火
2、离火后立即倒入全部淡奶油,混合均匀,然后加入少许香草精,少许盐,并彻底让它冷却待用
配料:蛋黄3个,细砂糖175g 牛奶400ml
淡奶油250ml 芒果泥280g 柠檬汁25g
盐少许
制作过程
1、3个蛋黄、130g糖、400ml牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀,边用小火加热边不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火
2、离火后立即倒入全部淡奶油,混合均匀,然后加入少许香草精,少许盐,并彻底让它冷却待用
按热度
评论 ( 160 )
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现在才看到,我又来棒场了
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厉害,学习了,试做下
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改天也试试。我卖芒果和榴莲,有需要可找我哦,妈圈特惠?
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好想吃,我想知道怎么收藏帖子
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我偷懒没有拿出来搅拌,放好久了没吃,不知道还能不能拿出来再搅拌哈呢?
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先收藏以后试试
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怎样做好纯蛋,这个就容易点
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太棒了
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好厉害
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厉害,有窝我也试试
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历害,收藏起来!夏天就可以做给宝宝吃
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看着都想吃哦55555
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真棒!!
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淡奶油超市里买的吗
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鸡蛋还是鸭蛋
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点解要落盐?
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收藏了
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学习啦
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楼主棒棒哒??看到好吃来一口
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好好吃的样,可以没有工具
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