【冬令进补】冬至来碗枸杞酒酿小汤圆，应节又补身~
三宝妈14
2岁8个月5天 · 来自深圳市
2016年12月 精
今天冬至，正好小编有活动，外出许久没发帖了，来一发😄😄
枸杞酒酿紫薯小圆子
酒酿-由糯米加入酒曲发酵而成，具有很好的补气养血，下奶之功。
枸杞-可滋肝补肾，明目。
准备所需材料: 枸杞/紫薯圆子/酒酿
1. 糯米洗净煮熟，晾至温温点的时候撒点水用筷子打散，这个糯米饭我们这都是煮的，有些地方是蒸的，每个地方不一样哈
2. 一层一层撒上酒曲粉
3. 都撒完后中间挖个洞，因为后面会有酒出来。盖上布或盖子放俩三天有酒香出来就可以吃了，冬天气温低时间可能会久点
枸杞酒酿紫薯小圆子
酒酿-由糯米加入酒曲发酵而成，具有很好的补气养血，下奶之功。
枸杞-可滋肝补肾，明目。
准备所需材料: 枸杞/紫薯圆子/酒酿
1. 糯米洗净煮熟，晾至温温点的时候撒点水用筷子打散，这个糯米饭我们这都是煮的，有些地方是蒸的，每个地方不一样哈
2. 一层一层撒上酒曲粉
3. 都撒完后中间挖个洞，因为后面会有酒出来。盖上布或盖子放俩三天有酒香出来就可以吃了，冬天气温低时间可能会久点
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评论 ( 89 )
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你终于出手了
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要不要这么好看呀
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这碗好像烟灰缸??
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酒酿要放在温度高点的地方好发酵吧
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紫薯蒸熟加糯米粉揉成光面就行了是吧？
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这个碗好像我家的烟灰缸
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哇塞?
玲玲柱 
2016年12月 举报 回复(0) 点赞(0)
看起来不错
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月子里可以吃不？
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??看着很好吃的样子
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4.紫薯蒸熟压碎放入糯米粉和成光滑面团5.搓成想要的大小圆子，我搓的很小一个6.小锅加水，水开放一小块红糖，下入圆子。待圆子煮几分钟后加入酒酿7.关火前一分钟放枸杞，装盘即可此帖完毕?
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