【厨房蒸霸】热腾腾的皮薄馅儿多鲜肉包来啦,要不要尝一个!
幸福佑手牵
1岁2个月27天 · 来自遂宁市
2017年4月 精
我们全家人都喜欢吃包子,包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体是非常有好处的。发酵的食品营养更丰富。,酵母大大地增加了包子的营养价值。
材料
面粉300克,干酵母3克,水适量,葱,姜,蒜适量,肉馅儿适量,自己喜欢搭配的菜适量
把面粉,酵母,水全部放入面包机揉面,揉好的面团放温暖处发酵,发酵至两倍大即可
在发酵的这一个小时中,可以准备肉馅儿,把搅好的肉粒,盐,葱末,姜末,蒜末,生抽,鸡蛋搅拌在一起,然后放冰箱冷藏备用
一切准备工作做好后,取出面团排气
然后揉至长条
然后切成小团
切好的一个个小团用擀面杖擀成皮,尽量赶薄一点
材料
面粉300克,干酵母3克,水适量,葱,姜,蒜适量,肉馅儿适量,自己喜欢搭配的菜适量
把面粉,酵母,水全部放入面包机揉面,揉好的面团放温暖处发酵,发酵至两倍大即可
在发酵的这一个小时中,可以准备肉馅儿,把搅好的肉粒,盐,葱末,姜末,蒜末,生抽,鸡蛋搅拌在一起,然后放冰箱冷藏备用
一切准备工作做好后,取出面团排气
然后揉至长条
然后切成小团
切好的一个个小团用擀面杖擀成皮,尽量赶薄一点
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评论 ( 270 )
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包的真好,我是地道的东北人都不会包包子
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真的好棒呀!
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我现在在家,很想学来自己做,以前一直上班动手能力太差
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真不错??
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想吃?做的真好
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没有面包机,是不是不好发酵
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好想吃
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.看着就特别的美味。口水来了。
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做的很好哦
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好厉害
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厉害?
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还有吗?要一盘子!
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厉害,都闻到香了??
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必须的
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亲。问下发酵面粉时有用发酵粉??
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拧的真好
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我也爱做包子,就是包的不好看???
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漂亮!
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我总是包不好。
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还是自己包的比较好。
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