【厨房蒸霸】厉害了!饺子竟然可以做成这样,婆婆对我赞不绝口
Bella~you
2岁6个月13天 · 来自哈尔滨市
2017年4月 精
最近凡妈迷恋上了澄粉做的各种美食,因为澄粉透亮,做出来的东西颜值都很高,婆婆喜欢吃饺子,凡妈就做了一份翡翠白玉饺,把婆婆高兴坏了。
俗话说嘛,好吃不过饺子,尤其是北方人对饺子真的是情有独钟,婆家人都特别喜欢吃饺子,每到过年过节也会吃饺子,不过这样的饺子,婆婆可是第一次见到,直夸我厉害呢
做好的饺子看起来是不是很像小白菜,萌哒哒的,凡凡一直说是小花花😂
俗话说嘛,好吃不过饺子,尤其是北方人对饺子真的是情有独钟,婆家人都特别喜欢吃饺子,每到过年过节也会吃饺子,不过这样的饺子,婆婆可是第一次见到,直夸我厉害呢
做好的饺子看起来是不是很像小白菜,萌哒哒的,凡凡一直说是小花花😂
饺子给我来两盘 52%
厉害了我的凡妈 48%
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评论 ( 188 )
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太有才了,光看就有食欲
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很像白菜
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饺子片要醒面吗
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太厉害了,赞,超贤惠
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不用澄粉和玉米淀粉,只用白面可以吗
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澄粉是什么粉呀?不是面粉吗?
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没有澄粉,用麦粉行不?
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不该这么晚打开你的帖,但又忍不住
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我也喜欢吃饺子
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真厉害
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好漂亮
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很费时吧
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好厉害,,??
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好棒呐
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手太巧了,饺子都能包这么好看
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今天还做了白面饺子,蒜泥酱也是给婆婆弄得,很多人问我怎么包饺子,其实饺子包法太多了,等以后凡爸在家让他给我录个视频给你们看?(本贴完)
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7、最后一步,包好的饺子,放入盘中,可以切一个胡萝卜片垫在下面,防粘。开水上锅,大火蒸6分钟,记住了,开水上锅,大火蒸。
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5、做面皮,把两个面团揉成小长条,如图本想用九宫格,但是那种看起来没有那么清楚,所以凡妈就一步一步的来吧。把绿色的面团稍稍擀开,白色的放在中间卷起来,如图。切成大小均匀的小团子,再擀成面皮儿,这个没有白面那么好擀,需要擀一张做一张。6、包入肉馅儿,两边捏合起来,上面稍微整理一下,往上一推就好了。是不是很像一颗小白菜?
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不喜欢老桑芹的味道,但喜欢宝妈做的样子哦,漂亮赞一个
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4、趁着焖面的时候,我们可以把饺子馅儿拌好。放入2勺生抽、1勺十三香、三勺玉米油、半勺盐、一勺鸡精,婆婆说这馅儿贼香。有宝妈说要看我家油,其实凡妈家常用的就三种油了,一个玉米油,一个橄榄油(宝宝辅食用),一个大豆油,(这个是东北特产吧,价格比较便宜,一开始我吃不惯,有点豆腥味儿,现在还觉得挺好吃的,可能就是入乡随俗?),凡妈最喜欢的油是菜籽油,就是闻着菜籽油香味都特舒服,可惜这边没有卖的。(今天用的玉米油)
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