眼看就要到大排档最热闹的时候了，这个时候无疑最火的是小龙虾，宝妈们都喜欢吃什么口味的，香辣的，麻辣的，自己在家做家庭版小龙虾，方法简单，可以试试。

第一步：清洗小龙虾抽筋，把虾黄拨出来，准备好葱姜，大，蒜，生抽，小茴香，花椒，红辣椒，白糖，盐。

虾黄可以让小龙虾更加美味，有的人不吃这个，根据自己口味来

虾黄要用水冲洗干净

起锅热油倒入清洗干净的小龙虾之到壳子转红后捞出，锅里留少许油。

锅底留少许油爆香辣椒，姜，蒜，花椒后到入龙虾翻炒，加入盐，小茴香，生抽，到入啤酒代汁快要收干时到入虾黄翻炒在加入少许白糖，撒上葱花出锅。

忘了放葱花了，不影响口感😉

家庭版小龙虾，自己动手丰衣足食😃