炎炎夏日，对什么菜都提不起兴趣，我想这时候我应该来一道爽口的凉菜。
首先颜色上就得清爽，才能让人有下筷子的欲望。其次味道上一定要霸道，不然怎么宽慰我们这乏味的心情。
所以这道凉菜保证刷新你的味觉，清爽刺激的感觉从舌尖奔涌至全身，一道同时拥有凉拌黄瓜的清爽和川菜麻辣口感的凉荤菜：双椒蹄花！