菌菇鸡肉煲,下雨天绝配
妈妈网_lc07bw
2岁6个月10天 · 来自长春市
2017年8月长春这一星期都有雨,本来打算今天出去给多宝取相册,然后看到这个鬼天气,想想还是算了,所以就在家煲了这锅鸡汤!
鸡是昨天婆婆买炖吃的,给多宝留的四分之一让我煲汤的,材料也是家里仅有的,因为外面的雨下的太大,实在不愿意去买!
用陶瓷煲出来的鸡,煲到一半时候就开始满屋飘香,连我都一个劲的咽口水,但是今天屋里特别暗,照出来的效果不是特别满意的,所以修图严重些,大家对付看吧!
准备材料:鸡四分之一,蟹味菇半盒,白玉菇半盒,金针菇半捆,料酒,姜两片,香菜几颗,泰椒一个。
制作过程:鸡肉洗干净,放入陶瓷煲,加入姜片,料酒,水,然后放在灶台上烧开。
在煮鸡的同时,把所有菌类去根,清洗,备用。
鸡肉烧开以后,撇沫,然后小火煲一个小时。
灶台突然没有天然气了,所以我就改用电陶炉了。
煲一个小时以后,加入备好的菌类,然后在烧开撇沫,撇好沫以后小火继续煲一个小时。
出锅之前加入盐调味,再加入香菜和泰椒,孩子喝的就加少许香菜即可!
煲好的鸡汤肉嫩,汤鲜,下雨天喝上一碗热腾腾的鸡汤,这个感觉太棒了!
煲汤重点:不要怕浪费时间,煮的越久汤越鲜!
鸡是昨天婆婆买炖吃的,给多宝留的四分之一让我煲汤的,材料也是家里仅有的,因为外面的雨下的太大,实在不愿意去买!
用陶瓷煲出来的鸡,煲到一半时候就开始满屋飘香,连我都一个劲的咽口水,但是今天屋里特别暗,照出来的效果不是特别满意的,所以修图严重些,大家对付看吧!
准备材料:鸡四分之一,蟹味菇半盒,白玉菇半盒,金针菇半捆,料酒,姜两片,香菜几颗,泰椒一个。
制作过程:鸡肉洗干净,放入陶瓷煲,加入姜片,料酒,水,然后放在灶台上烧开。
在煮鸡的同时,把所有菌类去根,清洗,备用。
鸡肉烧开以后,撇沫,然后小火煲一个小时。
灶台突然没有天然气了,所以我就改用电陶炉了。
煲一个小时以后,加入备好的菌类,然后在烧开撇沫,撇好沫以后小火继续煲一个小时。
出锅之前加入盐调味,再加入香菜和泰椒,孩子喝的就加少许香菜即可!
煲好的鸡汤肉嫩,汤鲜,下雨天喝上一碗热腾腾的鸡汤,这个感觉太棒了!
煲汤重点:不要怕浪费时间,煮的越久汤越鲜!
按热度
评论 ( 62 )
举报 回复(1) 点赞(0)
我也想学煲汤!
举报 回复(1) 点赞(0)
我想用干香菇和淹大头菜炖 也是好香
举报 回复(0) 点赞(0)
看着都流口水
举报 回复(1) 点赞(0)
很鲜的味道吧
举报 回复(1) 点赞(0)
最近天天下大雨就买的筒子骨炖汤给宝贝喝的等下次我老公回来就试试
举报 回复(1) 点赞(0)
锅子多大了呀我四个孩子我家六个人吃了够大吗?
举报 回复(0) 点赞(0)
多少钱买的你觉得好用吗?能发个连接吗?妈妈良品里面也有一个不知道哪个好用
举报 回复(1) 点赞(0)
看着就好喝
举报 回复(0) 点赞(0)
那你那个陶瓷煲可以用电磁炉吗?在网上买的吗?
举报 回复(0) 点赞(0)
好诱惑 都要流口水了
举报 回复(0) 点赞(0)
公鸡母鸡呀
举报 回复(0) 点赞(0)
我那个是电陶炉,
举报 回复(1) 点赞(0)
料酒放多少?
举报 回复(0) 点赞(0)
好诱人哦
举报 回复(0) 点赞(0)
还可以
举报 回复(0) 点赞(0)
好美魏 好好吃啊
举报 回复(0) 点赞(0)
好好喝的样
举报 回复(0) 点赞(0)
看着很有食欲哦
举报 回复(0) 点赞(0)
看起来就不错
举报 回复(0) 点赞(0)
看起来就不错
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论