炎炎夏日，吃什么都没有胃口，想要在炎炎夏日为家人做一些有胃口的菜，就少不了辣椒，香气四溢，麻辣酥香的辣子鸡令人回味无穷津津乐道，辣椒与鸡肉交辉相映，互相感染，餐桌上若少了这道菜，也许一顿饭就会吃得索然无味，辣子鸡，从味觉上辣醒我们的味蕾让嘴巴吃得火辣辣。