小白也会做的懒人中餐
萌城美食
2岁9个月21天 · 来自佛山市
2018年1月 精
锡纸排骨
排骨是餐桌上的一道常客,其实做法不难,但要做得好吃也是一道难题,不妨试试这款锡纸排骨。腌制好的排骨利用锡纸包裹保留肉汁鲜味,揭开锡纸那瞬间,香气扑鼻,口水直流,在这冷冷的冬天加点辣椒更加有感觉。
食材:
排骨1.5斤、蚝油5g、蜂蜜30g、生抽10g、料酒7g、蒜蓉10g、胡椒粉3g
步骤:
1、排骨洗净沥干,倒入所有调味料。
2、翻拌上色均匀,然后腌制5小时入味。
3、用锡纸包住排骨,一块一块裹好封严。
4、烤箱上下火230度预热10分钟,排骨放在烤网,在烤箱下方放入烤盘接油。
5、烤制25到30分钟即可出炉。
成品图:
按热度
评论 ( 16 )
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烤箱真是万能啊
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这么简单下次试试,好吃吗
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⊙﹏⊙为什么我每次烤出来都湿漉漉的?
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不错棒棒哒
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看着就想吃
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谢谢分享,试试做先
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微波炉可以吗?
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看着好简单呀~~方便!
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哇塞,做的真好!
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