美味大盘鸡
妙宝贝090808
2岁8个月4天 · 来自武汉市
2018年5月今天给大家分享大盘鸡的做法先上图
将切好的鸡块加入盐,酱,油醋,胡椒,姜末和孜然粉腌制一会15-30分钟即可,如下图
大火起锅烧油加入姜片蒜头,煸香加入腌制好的鸡块
翻炒到微焦,加入大料糖适量大火炖煮约20分钟左右,根据鸡的老幼程度决定,嫩鸡可以少煮会,老鸡多煮会儿
20分钟后加入辅料洋葱黄瓜土豆
辅料熟了加入青红椒继续闷煮5分钟
全部食材好了就可以起锅,撒入香葱和芝麻就可以开吃了😄不知道大家喜欢吗😃
将切好的鸡块加入盐,酱,油醋,胡椒,姜末和孜然粉腌制一会15-30分钟即可,如下图
大火起锅烧油加入姜片蒜头,煸香加入腌制好的鸡块
翻炒到微焦,加入大料糖适量大火炖煮约20分钟左右,根据鸡的老幼程度决定,嫩鸡可以少煮会,老鸡多煮会儿
20分钟后加入辅料洋葱黄瓜土豆
辅料熟了加入青红椒继续闷煮5分钟
全部食材好了就可以起锅,撒入香葱和芝麻就可以开吃了😄不知道大家喜欢吗😃
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评论 ( 9 )
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很有食欲
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看着就好吃
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味太重了?
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哈哈,同口味?
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我喜欢吃大盘鸡