楼主正在参加冬季进补活动

冬季进补，等你来支招哦！

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山药不仅可以增加人体的免疫力，而且还有补脾养胃好消化的效果，滋润肌肤，预防感冒等等，山药好处多多哦！


山药有白山药和紫山药之分，营养价值相差不大，但是紫山药更胜一筹。
莲藕也是煲汤不错的食材，营养价值也非常高。
立冬了，现在是越来越 冷了!在这个适宜进补的季节我们应该时不时的煲一些靓汤来暖心暖胃，益补身心，紫山药莲藕骨头汤是不错的选择!




准备食材:莲藕一个、紫山药半根、龙骨一斤、姜适量、红枣几颗。
配料:盐，葱。



做法
步骤一
把买回来新鲜的龙骨洗干净然后凉水下锅，放上几片姜，水开后再煮五分钟左右，再把脏泡沫倒掉，龙骨洗干净。






步骤二
把莲藕洗干净，削皮，切片。


步骤三
把紫山药削皮洗干净切片。
(小贴士:如果你是属于过敏体质的话，削紫山药的时候最好带着保鲜袋或者胶手套，这样手就不会痒。)




步骤四
切几片姜