新手小厨房,美味花甲看到流口水
小豌豆邝婉贞
3岁以上 · 来自深圳市
2019年8月 精
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。但是它也有另一个名字就是蛤蜊了。其实名字很多,但大家知道它是什么就好了,哈哈哈。
蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
不过有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃哦。
而豌豆我一家可是海鲜王,喜欢吃海鲜喜欢到爆炸,虽然没有说天天吃(除了鱼类),但海鲜大餐是一个星期必吃一次,让自己爽一爽。记得上次我写了一篇虾仁的帖子,超多人回复的,看来这里的海鲜粉丝不少啊。
一般海鲜我是在盒马买的,当天的价格是39.9元一斤,相对平时来说贵了一点点吧,在一些小海鲜档里买一般是28元一斤,但他们买的太小只了,所以情愿去贵一点点的买些大的花甲吃,这才爽。
那说到做花甲,很多人都知道花甲去沙去泥是最烦的!去不干净,吃了一嘴沙,那这里豌豆有个好点子,介绍给大家,可以让花甲快速去泥沙。
首先第一步:加入50度的热水,主要目的主它觉得很热,嘴巴张开一些。
第二步:放入一勺盐
第三步:再加入几滴油
油让花甲喘不上气,食盐能刺激它的肠胃,让它大口呼吸。
最后快速的搅拌,花甲跟人一样,晕后就会吐了,这样泥沙都吐出来,就很干净哦。
蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
不过有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃哦。
而豌豆我一家可是海鲜王,喜欢吃海鲜喜欢到爆炸,虽然没有说天天吃(除了鱼类),但海鲜大餐是一个星期必吃一次,让自己爽一爽。记得上次我写了一篇虾仁的帖子,超多人回复的,看来这里的海鲜粉丝不少啊。
一般海鲜我是在盒马买的,当天的价格是39.9元一斤,相对平时来说贵了一点点吧,在一些小海鲜档里买一般是28元一斤,但他们买的太小只了,所以情愿去贵一点点的买些大的花甲吃,这才爽。
那说到做花甲,很多人都知道花甲去沙去泥是最烦的!去不干净,吃了一嘴沙,那这里豌豆有个好点子,介绍给大家,可以让花甲快速去泥沙。
首先第一步:加入50度的热水,主要目的主它觉得很热,嘴巴张开一些。
第二步:放入一勺盐
第三步:再加入几滴油
油让花甲喘不上气,食盐能刺激它的肠胃,让它大口呼吸。
最后快速的搅拌,花甲跟人一样,晕后就会吐了,这样泥沙都吐出来,就很干净哦。
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评论 ( 125 )
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不错,隔天试试
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谢谢分享
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有点贵
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大爱啊。
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这个不错
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哺乳期妈妈能不能吃
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美味啊
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不错,补钙
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你二胎几个月了
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没啥感觉,也没感觉好吃,也没感觉不好吃
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我很喜欢吃
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一会我去买点试试
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这样吐沙吐多久?会不会死掉?
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喜欢吃
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怀孕能吃这个么,看着好想吃
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喜欢吃
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谢谢分享
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哈哈哈哈,又见到亲爱的了
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厨艺真好
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对海鲜一般
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