️鲜掉眉毛的秋葵虾仁菌菇汤健康低脂又美味️
西蘭
2岁9个月4天 · 来自长沙市
2019年8月






📣今天分享一道无敌好喝的秋葵虾仁菌菇汤,鲜香浓郁,汤汁浓稠,营养满满,一大碗不够我一个人喝。秋葵富含多种营养成分,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,平时多吃秋葵哦。🌷
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🍒准备材料🍒
秋葵200g、白玉菇一把、虾仁10个、盐、葱、生抽、料酒。
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🍒制作步骤🍒

1⃣准备好所有食材,虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟,秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛,菌菇去掉根部洗净。
2⃣白玉菇去掉根部清洗干净焯水2分钟捞出沥水,秋葵在盐水中焯一分钟捞出过凉,切滚刀块。



3⃣起锅烧油,放入葱白爆香,加入虾仁,然后加入焯过水的白玉菇一起炒香盛出。加入秋葵翻炒片刻,加入一碗开水煮2分钟,加一勺盐出锅,汤鲜浓郁的秋葵虾仁菌菇汤就做好啦,赶紧地,我要去喝汤了。😋






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🍒温馨提示🍒
1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。
2.秋葵焯水时不要切开,以免最营养的汁液流出。
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