秋天干燥,这汤多给孩子做,清甜滋补,健脾开胃,孩子爱喝身体好
茹絮的美食生活
3岁以上 · 来自揭阳市
2019年10月山药玉米排骨汤的味道鲜美,因此深受人们的喜爱。 这是一道非常清甜滋补的汤,不仅营养好喝,还健脾开胃,常做给孩子喝身体好。
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👉排骨山药玉米胡萝卜汤👇
所需材料:👉排骨1条,山药1条,玉米1根,胡萝卜1根,清水1300克,姜3片,料酒1勺,盐适量,食用油少许
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制作过程:
👉1、排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水后冲洗干净备用
👉2、山药去皮滚刀切块,玉米切小块,胡萝卜去皮滚刀切块
👉3、锅中倒入少许食用油烧热,放入排骨煎至微焦
👉4、将煎好的排骨放入砂锅中,加入清水,大火烧开后加入山药、玉米、胡萝卜
👉5、再次烧开后转小火煮40分钟,最后再根据自己的个人口味加入盐调味即可
按热度
评论 ( 68 )
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很有营养,我也喜欢
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坐月子可以这样吃吗
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挺好的
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色相很好
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为什么排骨焯水后还要煎一下呢
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谢谢分享
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学习了
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不错美味
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额谢谢分享
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昨天我家也做了
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营养不错
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秋天要多喝
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真不错看着
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以前我做排骨汤都是直接飞了水就放进去煲的,楼主这先煎一下有什么讲究吗?求解
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多谢分享!
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准备给孩子试试
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应该很甜
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料放的很足
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美味了
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好有食欲
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