分享一款超简单的娃娃菜海鲜汤的作法，家常快手，特别美味👇



光看这汤汁就知道超好喝



材料:👇
娃娃菜1颗，虾6个，海鲜菇1小把，姜1小块，料酒1勺，植物油适量，酱油1勺，蚝油1勺



作法:👇
✅1、娃娃菜洗干净分切成条，虾去头去壳，开背去虾线
✅2、姜切片，虾仁加姜片加料酒腌制，海鲜菇去根洗干净



✅3、锅里放油加热，将虾头放进入炒出虾油夹出虾头
✅4、放海鲜菇翻炒上色，放虾仁翻炒变色，加盐➕生抽➕蚝油翻炒均匀



✅5、娃娃菜放进去翻炒变软，加水盖盖子炖煮开锅，撒葱花即可



用虾头炒出来锅底，汤汁鲜嫩好喝，娃娃菜嫩嫩甜甜的，虾仁软嫩超好吃❗️