外酥里嫩の黄金土豆饼，双层口感巴适的板
妈妈网_q5gvy
2岁30天 · 来自天津市
2014年8月 精
上次去内蒙，我家那2货吃了碗羊杂汤，瞬间爱上了汤里的土豆，神戳戳的抗了一麻袋土豆回来，这些日子各种版本的土豆没少吃，土豆烧肉、土豆沙拉吃的最多，久吃生厌，今儿换个花样吃，搞个黄金土豆，外酥里嫩，双层口感巴适的板
我家油炸食品吃的很少、不过这款土豆不油不腻，熊爸下班回来撇撇嘴，觉得油炸的看不上，我强制要求他尝一块，他屈服了，咬了一口说不错，连吃3个，还问我用什么办法将表皮裹住油不浸到里层，哼～这些机密的问题怎能告诉他呢，你只管好好工作、挣钱、回家吃就欧拉
我家油炸食品吃的很少、不过这款土豆不油不腻，熊爸下班回来撇撇嘴，觉得油炸的看不上，我强制要求他尝一块，他屈服了，咬了一口说不错，连吃3个，还问我用什么办法将表皮裹住油不浸到里层，哼～这些机密的问题怎能告诉他呢，你只管好好工作、挣钱、回家吃就欧拉
按热度
评论 ( 429 )
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈是大厨啊
举报 回复(0) 点赞(0)
真不错，回头试试
举报 回复(0) 点赞(0)
我还以为好简单…原来要这么多道工序啊
举报 回复(0) 点赞(0)
想吃，饿了，收藏
举报 回复(0) 点赞(0)
下午没事炸2个当零嘴吧，香、酥、脆…味道倍儿棒
举报 回复(0) 点赞(0)
赞一个
举报 回复(0) 点赞(0)
看着就喜欢啊。。
举报 回复(0) 点赞(0)
好诱人啊
举报 回复(0) 点赞(0)
好有食欲！
举报 回复(0) 点赞(0)
好简单而又非常美味的说
举报 回复(0) 点赞(0)
奶锅烧热倒油，油温7成热放土豆饼炸至金黄外酥里嫩即可。
举报 回复(0) 点赞(0)
不错不错！
举报 回复(0) 点赞(0)
最后放面包糠左滚滚.右滚滚…一共滚了三层，将土豆紧紧的包裹住，外层口感酥酥、脆脆的，里层土豆软软的、嫩嫩的，最主要的是三层保护后，油炸过程中油只进入表层，所以整个土豆饼的油很少、很少，不会有在外面吃油炸食品那种咬一口满嘴油腻的赶脚，哈哈…简单的方法让油炸也变的很健康。
举报 回复(0) 点赞(0)
鸡蛋打散搅拌均匀，再放鸡蛋液里滚一圈
举报 回复(0) 点赞(0)
直播，赞一个
举报 回复(0) 点赞(0)
将土豆搓圆、压扁，先滚一层普通面粉
举报 回复(0) 点赞(0)
直播啊
举报 回复(0) 点赞(0)
洋葱肉末炒熟后捞出来放土豆里面加适量盐搅拌均匀
举报 回复(0) 点赞(0)
好诱人
举报 回复(0) 点赞(0)
接着放入肉末炒熟
下载妈妈网孕育APP，查看更多评论