手把手教大家酿客家月子米酒 简单方便没有防腐剂
妈妈网_gictj9
1岁8个月1天 · 来自广州市
2014年10月 精
客家传统月子里,米酒是最重要的东西,月子里几乎不喝水,就是米酒水,市场上买的不正宗,超市买的有防腐剂糖精,还是自己动手放心。
自己酿制,当然选用好的糯米啦!

把糯米洗干净,然后放桶里泡1个小时左右

泡好之后把米去水倒出来,

这个是我们乡下煮饭用的,用这个煮饭受热比较均匀,也不会有锅巴!

煮40分钟左右

香喷喷的糯米饭好啦!

接下来给糯米物理降温,多少度没量,接近体温即可

自己酿制,当然选用好的糯米啦!

把糯米洗干净,然后放桶里泡1个小时左右

泡好之后把米去水倒出来,

这个是我们乡下煮饭用的,用这个煮饭受热比较均匀,也不会有锅巴!

煮40分钟左右

香喷喷的糯米饭好啦!

接下来给糯米物理降温,多少度没量,接近体温即可

按热度
评论 ( 813 )
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来了来了,好近噢
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看起来很不错
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好有才华
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两个字。好馋。但我家没有大桶。大锅。大灶台。
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支持一下!
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支持你啊
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看你的帖子很久了
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写的很用心哦
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给力哦!!
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我妈我嫂子也会,就是我不会
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加油!
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我们这的酒曲是自家做的,圆圆的,像汤圆大小,是灰色的
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来了,喜欢呢
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路过支持
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赞赞,么么哒
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收藏,很有用
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我也来围观
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支持你
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占个位置坐下慢慢想。
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深表同感啊
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