鱼肉营养多多却不知道怎么给宝宝做?教你N种简单的鱼肉辅食做法
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1岁6个月13天 · 来自济南市
2014年12月 精
楼主正在参加【年年有鱼 伊威有奖征集】 活动
宝宝多吃鱼更聪明,小吃货就是要任性吃鱼!
活动地址:
http://www.mama.cn/q/tlq/thread-2336653-1-1.html
自12号伊威的活动一出来,我就非常想抓紧参加,果宝是那样的喜欢伊威鱼肠,他是无鱼不欢的主啊,可是我的这个帖子是个大帖,需要的时间较长,就一直拖着,但是我是非常迫切的要参加啊,我已经落后大家那么多天,劳烦喜欢我以及我家果宝的各位亲多多帮忙助我,多多顶帖子,本人铭记在心,对我好的人我是不会忘记的,小女子在此谢过!
因为宝贝特别爱吃鱼,我一星期会给宝贝吃两三次鱼,早餐或者下午茶的加餐时间以及外出玩的时候会给宝贝吃伊威鱼肠,那是因为为娘要给宝贝好的啊,且方便快捷、易携带。鱼的营养价值不用我多言,想必人人皆知,对于宝贝的生长发育起到非常好的作用。至于给宝贝吃的鱼种类,我没有固定的,以三文鱼、龙利鱼、鲳鱼、黄花鱼居多,因为它们最大的共通点就是刺少,安全。
好了,来分享下我给宝贝做过的鱼儿们吧,十几种有些多噢,点击仅作者吧亲们 ,不要忘记帮我顶帖噢,雁过留声啊!谢谢
宝宝多吃鱼更聪明,小吃货就是要任性吃鱼!
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自12号伊威的活动一出来,我就非常想抓紧参加,果宝是那样的喜欢伊威鱼肠,他是无鱼不欢的主啊,可是我的这个帖子是个大帖,需要的时间较长,就一直拖着,但是我是非常迫切的要参加啊,我已经落后大家那么多天,劳烦喜欢我以及我家果宝的各位亲多多帮忙助我,多多顶帖子,本人铭记在心,对我好的人我是不会忘记的,小女子在此谢过!
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评论 ( 538 )
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再切一点胡萝卜丁,碗里加一点水放入微波炉转一分钟鱼肉切碎
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胡萝卜一端我随意切了几刀,然后切片,出来就是花型了,没有仔细打量,不是很规范。不用很多,够宝贝儿吃就可以了
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第十五款:胡萝卜鱼丸(附小技巧)经常看我帖子的朋友都知道,我经常会给宝贝做鱼吃,那是因为鱼肉营养价值极高啊,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长的!!患有缺铁性贫血的宝贝儿,宝妈们一定也要多给孩子食用鱼肉,含铁质高,各种营养成分较丰富,贫血的患者抵抗力都很低,别人十个细菌都没事,贫血孩子一个细菌就可以侵犯,所以免疫力提高了,加上补血,血红蛋白才会安稳上升!今天为宝贝儿做的这个辅食,就是两者结合,胡萝卜特有的味道很多人不喜欢,而鲜美的鱼肉恰好可以遮盖,嫩滑的口感,反正果宝很爱啊!吃的多就是最好的证明!我家宝贝儿可是个嘴刁的主呢!开始:胡萝卜、鱼肉洗净待用
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关键时刻不能掉链子,顶顶啦
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第十四款:珍珠鱼丸骨汤珍珠鱼丸(今天用的是海鲈鱼,米是大米和香米一起蒸的,用半个土豆,都压成泥状,揉成鱼丸)
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宝宝吃炸制黄微即可,大宝宝的话,可以炸两遍,那样口感更酥脆,炸好控油,再盛出另起锅,一点点橄榄油,油热,下蒜末蒜味出来,不浓烈了以后,倒入橙汁水淀粉,搅匀,放一点点的白砂糖,第一次给果宝辅食加糖将鱼柳倒入,和汤汁混合,包裹,出锅即可
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果妈好厉害,大晚上发帖辛苦了
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橙汁里加入少量淀粉,橙汁替代水,和成水淀粉准备一点蒜末,可有可无,根据自己起锅,倒入橄榄油,因为是要炸,所以油要多一些,我顺便要炸脆皮柳,所以油放的更多一点,但是没有必要大量油哦油七八成热,下鱼柳
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我买的血橙,橙子切开,挤出橙汁,挤入一个碗中。根据鱼的量准备,我用了半个挤完的部分橙子,用各种办法都可以啊,只是这样最快捷
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太棒了,谢谢美妈分享
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哇塞. 好棒啊. 顶
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第十三款:橙味龙利鱼柳一块适量的龙利鱼切成鱼柳(经过实践,提醒大家,鱼柳略厚一点会好,我切的就有点薄啦)鱼柳用少许盐腌制十分钟然后放入适量淀粉,抓匀
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再来瞧瞧更新完了没有,这是篇大帖子,写完好辛苦啊
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好棒好棒!顶起来
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将鱼正反两面涂抹一点盐、黑胡椒(这个看自己宝宝情况,量自己拿捏,也可以不放),然后将鱼肉切成适当大小的段,腌制半小时。我这忙着做其他菜呢,糊涂了,成先切后加料了,这样麻烦一点准备三个容器,分别加入面粉、蛋液(打散)、面包糠,三个容器就按这个顺序摆放。如果不想用到或者没有面包糠,就用蛋液、面粉、水和成糊。如果想用最简单的方式,那就准备一个盘子放上干淀粉。三种均可做,但是口感都不同。
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第十二款:香酥鱼排鱼肉洗净平铺厨房用纸吸取水分,我家没有厨房用纸好一段时间了,我用的抽纸,我家都是用这个无添加无漂白的,所以还是很放心的。
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支持支持!!!!!!!!!!!…
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支持支持!!
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太棒的宝妈了。
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支持支持!!!!!!!
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