鱼肉营养多多却不知道怎么给宝宝做?教你N种简单的鱼肉辅食做法
妈妈网_grfb0k
1岁6个月13天 · 来自济南市
2014年12月
楼主正在参加【年年有鱼 伊威有奖征集】 活动
宝宝多吃鱼更聪明,小吃货就是要任性吃鱼!
活动地址:
http://www.mama.cn/q/tlq/thread-2336653-1-1.html

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自12号伊威的活动一出来,我就非常想抓紧参加,果宝是那样的喜欢伊威鱼肠,他是无鱼不欢的主啊,可是我的这个帖子是个大帖,需要的时间较长,就一直拖着,但是我是非常迫切的要参加啊,我已经落后大家那么多天,劳烦喜欢我以及我家果宝的各位亲多多帮忙助我,多多顶帖子,本人铭记在心,对我好的人我是不会忘记的,小女子在此谢过!
因为宝贝特别爱吃鱼,我一星期会给宝贝吃两三次鱼,早餐或者下午茶的加餐时间以及外出玩的时候会给宝贝吃伊威鱼肠,那是因为为娘要给宝贝好的啊,且方便快捷、易携带。鱼的营养价值不用我多言,想必人人皆知,对于宝贝的生长发育起到非常好的作用。至于给宝贝吃的鱼种类,我没有固定的,以三文鱼、龙利鱼、鲳鱼、黄花鱼居多,因为它们最大的共通点就是刺少,安全。
好了,来分享下我给宝贝做过的鱼儿们吧,十几种有些多噢,点击仅作者吧亲们 ,不要忘记帮我顶帖噢,雁过留声啊!谢谢
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评论 ( 538 )
淡紫凝眸
2014年12月
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好多鱼鱼的做法呀,可惜我家宝贝对鱼过敏!果宝真有口福!果宝妈妈真厉害!
妈妈网_i1oj8
2014年12月
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做的很用心,不过食材也用的很好!
妈妈网_i1oj8
2014年12月
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很不错哦!只看你家的辅食!
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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出锅,淋点香油即可
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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这个时候往蛋羹上铺鱼柳,随便放的,追求精致的亲可以摆的漂亮点,然后再开锅蒸五分钟
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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然后上锅,盖个盘子,蒸蛋羹,七八分钟即可,既表面成型,里面还不老(没开灯,照的好黑)
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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倒入一会需要蒸的容器里,做好这个时候拿滤网过滤一下,我没过滤
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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鸡蛋两个,打散,放一点点盐
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2014年12月
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加入少许蛋清、淀粉(盐随意)、一点点橄榄油,和鱼肉抓匀
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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第十一款:鱼柳蒸蛋鱼肉一块(依然是龙利鱼,非常推荐,没有鱼刺,肉质不腥,营养丰富,适合小孩),处理成薄点的鱼柳
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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顺时针搅拌匀,加入菜末,滴上香油,搅匀(这里说明一下,我儿子这个时候哭闹让我抱,就没有正规做丸子,只是用勺子直接下的馅,形状就不讲究了,连菜都没放)带上一次性手套,把馅从虎口位置挤出,就出来圆圆的丸子了。然后煮丸子,下菜,下手擀面,熟了出锅
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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蛋清一个加入鱼茸,加一点盐,顺时针搅匀上劲。然后入冰箱冷藏半小时并且腌制,这样做丸子的时候不易沾手。冷藏完,用虎口挤捏出丸子入盘,上锅蒸5~7分钟即可。蒸好的近景图
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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待鱼肉炒成一粒一粒,不蘸黏的时候,下火龙果和玉米粒,快速炒,加一点盐,再炒匀,出锅即可盛入火龙果的皮碗,得啦!小二上菜!再配上南瓜小馒头,果宝的午饭吃起不得不表扬一下自己,每次我做的饭,量总是那么正好,正好盛入这个大小的火龙果皮得意
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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食材准备就绪。起锅,入橄榄油先下胡萝卜,再下西兰花,可以多炒一会然后将鱼肉滑入,不停炒动,因为滑了水淀粉鱼肉会更加嫩,这个我从非常早之前就说过啦。也是因为滑了水淀粉,容易沾锅,所以要勤翻动,不停炒。
妈妈网_grfb0k
2014年12月
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千万不要弄坏皮哦!各种把果肉弄出的办法都可以!我是将刀子横竖的拉成块,用勺子延边挖出,中间的块就不用再次处理了完整的皮一会要当碗啦
甜蜜的微笑z
2014年12月
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亲爱的忙完了发张龙利鱼的包装我看一下……谢谢
妈妈网_vlbvyb
2014年12月
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加油加油!!
妈妈网_vlbvyb
2014年12月
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好厉害
.琪琪妈
2014年12月
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支持喽
.琪琪妈
2014年12月
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再赞一个呵呵
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