我的助理今天帮我热饭时，没看清楚其中一盒是葡萄，也帮我微波加热了。我吃着热热的葡萄（汁），想到：妈妈月子里是怎么吃水果的呢？

有位朋友坐月子把苹果熬成热汁，就像广东传统把水果熬成糖水一样，有些妈妈是把水果烫过才敢吃，坐月子需要这样吃水果吗？

首先，水果富含多种维生素，但是维生素很怕热，把水果加热以后营养素就没了，吃水果的一半意义就不见了。




第二，妈妈产后最好吃“温性、平性”水果，但是这种“温性、平性”指的不是热着吃或凉着吃，而是水果本身的属性。
水果分成5种属性---寒、凉、平、温、热：
热性：榴莲、芒果、荔枝、龙眼。
温性：桃子、红毛丹、水蜜桃、椰子肉、金桔、红枣、李子、杏。
平性：百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、木瓜、橄榄、梅子。
凉性：火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、甘蔗、香蕉、桑葚、奇异果、莲雾。
寒性：西瓜、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水。




产后是热性体质，新陈代谢非常迅速，所以这时候不能热补，也不能凉补，必须温补。月子饮食选择的食材，包含蔬果都必须是温性的水果。
所以最近这几个月水果摊经常闻到一种异味----榴莲，可以吃吗？不行，因为太热。
多汁又甘甜的西瓜可以吃吗？不行！因为太寒。
就算你把西瓜放到微波高火加热，也改变不了它寒凉的属性。

您可以不用把水果加热食用，但是绝对不要从冰箱里取出来就吃，最好从冰箱里取出2小时回复常温以后再食用，一方面月子里牙齿敏感，遇冷容易疼，一方面不让冰箱冷气寒邪侵入。




月子吃水果还有一个重点：不要吃太甜、太酸的水果。
水果的果糖对体内血糖的提升影响很大，常吃甜份很高的水果，比较容易发胖，也容易造成糖尿病的隐忧。
太酸的水果对产后敏感的牙齿比较刺激，建议月子不要选用。

所以属性、不甜、不酸，这三种的交集之下，月子里要选择哪些水果来吃呢？
桃子、红毛丹、樱桃、百香果、番石榴、酪梨、木瓜都可以。
（金桔、百香果要注意选择不要太酸的）

希望各位妈妈月子里吃得香、睡得好！
有任何问题欢迎一起讨论！也请各位妈妈引用此文时注明出处《月子教父钟博士》
谢谢！
月子教父钟宇富博士
广州中医药大学博士
中国高级营养保健师
《宇富教你月子餐》《健康美丽月子餐》月子食谱书作者
广禾堂月子餐创始人
钟博士为孙俪、姚晨、马伊琍等数百位明星和千万位妈妈打造完美月子调理，被誉为“明星健康调理专家”。