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孕28周+4天 · 来自大同县
2013年7月 精
电饭锅蛋糕现场直播，没有烤箱照样能折腾出美味蛋糕
准备材料:鸡蛋4个，面粉3勺，生粉1勺，白糖4勺，果汁4勺(牛奶也行今天家里没牛奶，就用果汁代替了)准备两个无油无水的碗
准备材料:鸡蛋4个，面粉3勺，生粉1勺，白糖4勺，果汁4勺(牛奶也行今天家里没牛奶，就用果汁代替了)准备两个无油无水的碗
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评论 ( 5307 )
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我今早做了沒成功,因蛋不新鲜分蛋清时内有蛋黄,蛋清打不发
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蒸好了多久开盖合适呢?我蒸好过了几分钟开盖的还是回缩了
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请问一勺是几克?
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不知道一勺有几克?
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不错不错！我做过没成功……
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太棒了亲爱的，学习阿，学好了买烤箱嘿嘿
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小壮壮的妈妈咪发表于2014-07-1910:55我用高筋做过，也成功啦！你做成了，高筋面粉要加淀粉吗？
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我的蛋白打的也和你那样了,照着你的做的,还是饼子,哎
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今天下午做了一次,蛋白打的也还行,就是没你的多,出锅的时候中间都塌了,不知道怎么回事
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我都没有信心了
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面粉是普通面粉还是低筋面''我用普通面粉连做了两次都没有发起来
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糊涂人生发表于2014-07-1508:55呜呜，几天去买了牛奶，就是不知道哪卖面粉菜市场的粮油店没有吗?
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生粉是什么宝妈?
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美妈帮我看看 为什么我做这个这么薄呢?是不是蛋白没打发啊?
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小黑猪贱内发表于2014-07-1417:02要多少钱啊？我用筷子打，打了二十多分钟还只是泡泡水，怎么回事啊...你先不放糖用筷子打一下冒泡再慢慢加糖打!浪费了四个蛋白总结的经验
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宝妈用筷子是打圈圈的打还是直线打啊,为什么我做的不是蛋糕是蛋饼呢?只有那么点点发不起来的。不知道怎么回事
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收藏了
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惜缘幸福发表于2014-07-1415:29好东西都是一起分享的嘛我用筷子打了十几分钟都没打成那样的
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