突然怀念起小时候的味道 赶紧来一款手撕老面包解解馋
悦小妞Cristal
1岁10个月24天 · 来自武汉市
2015年7月 精
前两天吃了这个老面包,软软哒 觉着还不错 ,悦宝也爱吃。。于是回来搜罗方子,今天亲手制作了这款手撕老面包,虽然多少还是有些差别 但还是有怀念到味道喔
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评论 ( 33 )
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服,哈哈
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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烤箱有发酵这一功能,我上面没有盖,下面放盆热水不会那么干
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烤箱里发酵温度是多少啊,用不用放水啊?或者盖上???
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哇塞!棒棒哒
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好的谢谢
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用玉米油先放油
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做的太棒了,我一定要试试
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好棒!没有黄油可以用别的什么代替么
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我就揉到扩展阶段就行了
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感觉蛮好吃的,这个要揉出手膜吗?
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感觉蛮好吃的
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教程已上点击只看楼主查看喔
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180度30分钟左右,表面上色满意盖锡纸出炉后刷一层蜂蜜水或者黄油都可以我刷的蜂蜜水亮亮的是不是很诱人呢
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送入烤箱发酵至九分满
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依次做好四个卷,把模具提前用软化的黄油抹一边防粘
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好啦尽量把接头朝下我露在上面了不太好看
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扭麻花样
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搓成长条
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