芒果糯米寿司～简单又快手的早点，下午茶
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备孕中 · 来自北京市
2015年9月 精
香浓软糯的芒果糯米寿司，无论作为早点还是下午茶，都很不错哦！
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评论 ( 44 )
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没海苔吗
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看着图想口感！
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哈哈，改良版寿司，只是形状像而已
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哈哈，是的
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吃这个得把嘴巴涨的大大的吧
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有创意，既有水果又能饱肚子。营养丰富的早餐
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嘻嘻?最喜欢别人夸我啦
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好看又美味
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谢谢宝妈
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赞一个
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流口水
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改天试试，好棒啊！
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来啊请你吃
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芒果1个糯米100g椰浆（椰汁）60ml砂糖1汤匙盐（可不加）少许水足量糯米提前浸水2-3小时浸好后，倒入水，沥干。倒入电饭煲锅中，加入新的水，水量与平时烧米饭相当。将糯米煮熟。煮糯米饭的过程中，准备其他食材。芒果去皮去核，切成约1-2厘米厚的片，备用。糯米饭煮好了，倒入椰浆或椰汁。加入砂糖，加入盐（可不加）。搅拌均匀后，盖上再焖20-30分钟，使糯米饭充分吸收椰浆（椰汁）的香味。盛入碗中。带上一次性手套，舀一勺糯米饭，捏成寿司形状（近似于圆柱），按至不会松散即可。将芒果片依次放在糯米寿司饭上面。早餐开吃吧，剩下的还可以当作下午茶～
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