宴客必备粉蒸肉，调味料不多就是爱食材的原滋原味
成熟美6421
备孕中 · 来自金华市
2016年2月 精
在我们老家的乡下，粉蒸肉挺受欢迎的，逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一
不过我们湖北的扣肉都不会加很多的调味料，主要吃粉蒸肉的原味，颜色上也不会太浓烈，但却能体会出食材的原滋原味
我们那里叫格子，就是平时家里来客人临时做的，还有一种叫法叫扣肉，过年前妈妈都会提前做好多，客人来了蒸一下就好，上桌子之前倒扣过来就很完美了，省时间还很受欢迎
这里买现成的这种就不一样了，没办法现在很少回家，怀念妈妈的味道只有自己做了。也另有一番味道吧
在我们老家的乡下，粉蒸肉挺受欢迎的，逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一
不过我们湖北的扣肉都不会加很多的调味料，主要吃粉蒸肉的原味，颜色上也不会太浓烈，但却能体会出食材的原滋原味
我们那里叫格子，就是平时家里来客人临时做的，还有一种叫法叫扣肉，过年前妈妈都会提前做好多，客人来了蒸一下就好，上桌子之前倒扣过来就很完美了，省时间还很受欢迎
这里买现成的这种就不一样了，没办法现在很少回家，怀念妈妈的味道只有自己做了。也另有一番味道吧
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评论 ( 204 )
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拿走了
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看着就美味
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?不敢吃五花肉
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不光孩子喜欢大人也喜欢呢
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教程教程，等教程！感觉美食圈逛久了就会成为大厨，是我的错觉嘛？哈哈！
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我是山西的，我们这有一种食物叫做蒸肉，有一次带给同学吃，南方同学说是不是放了蒸肉粉，我还是第一次听说有蒸肉粉的存在，我们这里做蒸肉不加蒸肉粉之类的调料，就是平常做饭用的调料
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我也想试试看
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老乡，特别想吃
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表达赞的意思
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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厉害。。。
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收起来
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好吃的
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看起来真的不错
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不错呀不错呀
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没吃过
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我去洗澡了
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小时候的味道
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