上次做的肉松很快被我和宝宝干掉了，今天又得动手做咯，看到妈圈很多美妈上传那么多的美食给大家分享，今天我也来凑凑热闹，做的不是很好，有高手在指点指点哦！
好吧，上传图片

放肉，姜，葱，盐，八角冷水下锅煮

水开后放料酒，酱油，半个小时后捞起

把肉撕成一小条一小条

然后放保鲜袋用擀面杖擀

下锅炒

我觉得用这个不错，比较容易打散，差不多好的时候放点盐，酱油，糖，再炒一下就可以了！



成品图！
自己炒的肉松因为没有添加防腐制，所以保存时间不久，一次别做太多了！如果是小BB吃，可以放搅拌机打碎，拌粥吃哦！